Prašak za pecivo

Prašak za pecivo

Prašak za pecivo je sredstvo za narastanje testa koje se brine da testo bude rastresito i mekano. Najčešće se koristi u pravljenju biskvita, raznih vrsta peciva, ali i ukusnih torti i kolača.

Istorija Praška za pecivo počinje davne 1891. godine u Bilefeldu u Nemačkoj. Mladi apotekar Dr. August Oetker je teškim istraživačkim radom, radeći noću i danju uz pomoć apotekarske vage, avana i raznih vrsta prahova, došao do revolucionarnog otkrića za pečenje: Praška za pecivo Backin.

On je odmeravao tačnu količinu za 500 grama brašna i pakovao ih je u male kesice. Ova senzacionalna novina ubrzo je doprinela da se u domaćim kuhinjama kolači dosta češće peku, a tako je ostalo i do današnjeg dana.

U svakom domaćinstvu Prašak za pecivo je neizostavan i kada je njegova primena u pitanju kod nas, deo je duge tradicije. Njegovo korišćenje se prenosilo sa kolena na koleno. Naše domaćice ne mogu da zamisle pripremu kora za torte i kolače bez ovog tajnog sastojka, kao ni spremanje najlepših i najmekših slanih i slatkih peciva. Njega su koristile naše bake, a danas ga veoma rado i sa ponosom koristimo i mi.

Kombinacije kojima je teško odoleti

C Prašak za pecivo je jedan od omiljenih proizvoda naših domaćica iz asortimana C Slatke tradicije. Uvek u nama probudi sećanje na najdraže vikende koje smo provodili kod bake, dok smo joj pomagali u pripremi tradicionalnog patišpanja od višanja ili bakinog kolača.

C Prašak za pecivo možete pronaći u pojedinačnim pakovanjima od 12g ili u povoljnijem multipakovanju od 6 komada.

Koristi se u pripremi brojnih tradicionalnih poslastica poput Urmašica, Baklave sa višnjama, Ledenih kocki, Mamine letnje pite, Kolača sa malinama, Princes krofni sa prelivom od malina, Bakinog kolača, Breskvica.

Pored tradicionalnih kolača koristi se i u pripremi brojnih torti poput Čokoladane torta, Fantastica sa jagodama, Ferrero Rocher torte, Karamel torte, Torte od šargarepe, Kapri torte, Ruske čokoladne torte, C posne čokoladne torte, Nesquik torte, Čokoladne torte sa jagodama, Jogurt torte C, Torte sa jagodama C, Čoko višnja torte, Panj torte, kao i u Čoko karamel torti, ali i u brojnim kolačima poput Medenog srca, Čokoladnog kolača sa višnjama, Čokoladnih kokos kocki, Medenih kocki, Kokos kolača, Šne nokle kolača, Pijane neveste, Kolača sa šljivama, Kolača od kajsija, Super čokoladnih kolača.

I ne zaboravimo da je C Prašak za pecivo tajni saveznik svake domaćice u pripremi ukusnih slatkih peciva kao što su Kiflice sa Eurokremom, Pahuljaste kiflice, Pletena štrudla sa orasima i pekmezom, Slatke kokos kiflice, Tik tak krofnice, Štrudlice sa džemom ili Mekane kiflice.

Posebnu mekoću C Prašak za pecivo daje i slanim testima: Kuglof piti, Kiflicama sa testom od sira, Proji, Piti sa mesom i krompirom, Pituljicama sa susamom, Lisnatim kiflicama sa sirom, Rolovanoj lisnatoj pogači i neodoljivim Brzim mekikama sa jogurtom.

Za koji god recept da se odlučite sa C Praškom za pecivo ne možete pogrešiti, vaše torte, kolači i peciva će uvek biti mekani, ukusni, jednom rečju neodoljivi.

Prašak za pecivo

Preporučeni recepti

Božićna štrudla Ruža pogača Slatka pita sa pudingom Kiflice Kokos ljiljan Hladne limun kocke Domaći burek sa kupovnim korama Šarene kiflice Domaća supa sa knedlama Pica mafini Čoko bananica zaslađenje Slavska voćna torta Crno-bela torta sa malinama Kolač sa jabukama Punjene lepinjice Bozićna bela pita Kokos baklava Limun pita Torta sa malinama Pita sa pudingom i višnjama Slani kroasani Ledeni kolač Naopaki voćni kolač Kokos kocke Kolač sa kajsijama i sirom Limun i mak Kolač sa pudingom i kruškama Slane kiflice Čoko karamel torta Projice sa sirom Kiflice od kokosa Čokoladni kejk u šolji Sladoled torta Šarene palačinke sa sladoledom C čokoladna torta Ludo testo Čokoladne kocke Puž pita Svekrvine breskvice Čupavci sa orasima Kiflice sa lešnicima Čokoladni džin Mafini od makarona Neskafe kolač Kokos torta Pita sa vanilom i višnjama Posne bele kiflice Narandža torta Grčka torta Medeno srce Slani mafini Mađarica torta Turska baklava Brza pita sa tikvicom Posne vanilice sa lešnikom Kolač sa višnjama Mafini sa višnjama i čokoladom Zebra kolač Torta Romanova Puding torta Pizza pita Kolač sa šlagom i višnjama Kapri kolač Pita Mađarica Betina torta Voćna srneća leđa Kolači sa puding kremom Mafini s višnjama Bečke kocke Kolač sa višnjama Pečeni kolač sa pudingom Bakin kolač sa višnjama Crni kolač u beloj košulji Kapućino torta Perece sa kokosom Mini pice Bakin kolač Torta sa jabukama Crni kolač Posne šubare Hladna torta sa keksom i malinama Voćne korpice Voćni nedeljni kolač Jagoda mafini Štrudla sa čajem Euroblok kocke Puter torta Vafli sa C pudingom Posne kiflice sa kikirikijem Krempita Čupava praznična limun pita Rafaelo kocke Ledene kocke sa jagodama Letnje kocke od malina Čupavci Vanil pita sa borovnicama ili sa višnjama Voćni vrt Brza krem pita Posna čokoladna torta Kolač sa višnjama Kolač sa bananama Kolač sa malinama Bomba od čokolade i ruma Čoko kokos kocke Rafaelo kocke Zlatne kifle sa sirom Slanci Šapice sa C grizom Čoko malina torta Pita sa pudingom i višnjama Rolat sa bananama Eurokrem kocke Grisini Čokoladni kolač Posni kolač sa marmeladom Munchmallow kolač Kiflice ili šapice sa kokosom Kolač sa orasima Kapri kolač Jagodica bobica Mafini sa čokoladnim komadićima Kolač sa kokosom Čupavci Slatke kiflice Čoko C rolat Najjednostavniji voćni kolač Američke krofnice sa pudingom Čokoladni raspucanci Čokoladno čudo Voćni vanila kolač Čokoladna torta Sladoled torta sa jagodama Keksić sa belom čokoladom Pita sa pudingom Čokoladna fantazija Voćna rapsodija Julkine šnite Domaći kinder pingvin Čokoladna torta sa rumom Lešnik oblanda Pahulja kolač Puding torta Sočni kolač Kuglof Plazma kocke Čokoladna torta Tartuf torta Jafa torta Medeno srce Brzo pecivo sa kačkavaljem Kokos kiflice Kiflice od ludog testa Voćne kocke Lenja pita sa jabukama i orasima Ekleri Svekrvina torta Princes krofne Kiflice sa posnim majonezom Krempita Čokolima mafini Ravani (Revani) Mačije oko Čokoladni mafini sa eurokremom Čokomanija Keksići sa bundevom Sočni pivci Pita sa višnjama Novogodišnja čarolija Žerbo kocke Čokoladna napolitanka Sendvičići Medeno srce Tulumbe Posne kiflice Tulumbe iz rerne Kolač sa prelivom Medena pita Pita od višanja Malina kocke Kremasti kolač sa orasima Kavaljerski kolačići Apsolutno čokoladna torta Posna Moskva šnit torta Pahuljice Kremaste kocke Kuglof sa vinom Pita sa višnjama Livadska pita Novogodišnji medenjaci Kakao mafini Kolač sa orasima A la čokoladna torta Polumeseci sa orasima Ledena kraljica torta Američke palačinke Čoko-čokoladna torta Lenja pita sa jabukama Posni čupavci Crni kolač Moji oraščići ... ostali recepti