Prašak za pecivo

Prašak za pecivo

Prašak za pecivo je sredstvo za narastanje testa koje se brine da testo bude rastresito i mekano. Najčešće se koristi u pravljenju biskvita, raznih vrsta peciva, ali i ukusnih torti i kolača.

Istorija Praška za pecivo počinje davne 1891. godine u Bilefeldu u Nemačkoj. Mladi apotekar Dr. August Oetker je teškim istraživačkim radom, radeći noću i danju uz pomoć apotekarske vage, avana i raznih vrsta prahova, došao do revolucionarnog otkrića za pečenje: Praška za pecivo Backin.

On je odmeravao tačnu količinu za 500 grama brašna i pakovao ih je u male kesice. Ova senzacionalna novina ubrzo je doprinela da se u domaćim kuhinjama kolači dosta češće peku, a tako je ostalo i do današnjeg dana.

U svakom domaćinstvu Prašak za pecivo je neizostavan i kada je njegova primena u pitanju kod nas, deo je duge tradicije. Njegovo korišćenje se prenosilo sa kolena na koleno. Naše domaćice ne mogu da zamisle pripremu kora za torte i kolače bez ovog tajnog sastojka, kao ni spremanje najlepših i najmekših slanih i slatkih peciva. Njega su koristile naše bake, a danas ga veoma rado i sa ponosom koristimo i mi.

Kombinacije kojima je teško odoleti

C Prašak za pecivo je jedan od omiljenih proizvoda naših domaćica iz asortimana C Slatke tradicije. Uvek u nama probudi sećanje na najdraže vikende koje smo provodili kod bake, dok smo joj pomagali u pripremi tradicionalnog patišpanja od višanja ili bakinog kolača.

C Prašak za pecivo možete pronaći u pojedinačnim pakovanjima od 12g ili u povoljnijem multipakovanju od 6 komada.

Koristi se u pripremi brojnih tradicionalnih poslastica poput Urmašica, Baklave sa višnjama, Ledenih kocki, Mamine letnje pite, Kolača sa malinama, Princes krofni sa prelivom od malina, Bakinog kolača, Breskvica.

Pored tradicionalnih kolača koristi se i u pripremi brojnih torti poput Čokoladane torta, Fantastica sa jagodama, Ferrero Rocher torte, Karamel torte, Torte od šargarepe, Kapri torte, Ruske čokoladne torte, C posne čokoladne torte, Nesquik torte, Čokoladne torte sa jagodama, Jogurt torte C, Torte sa jagodama C, Čoko višnja torte, Panj torte, kao i u Čoko karamel torti, ali i u brojnim kolačima poput Medenog srca, Čokoladnog kolača sa višnjama, Čokoladnih kokos kocki, Medenih kocki, Kokos kolača, Šne nokle kolača, Pijane neveste, Kolača sa šljivama, Kolača od kajsija, Super čokoladnih kolača.

I ne zaboravimo da je C Prašak za pecivo tajni saveznik svake domaćice u pripremi ukusnih slatkih peciva kao što su Kiflice sa Eurokremom, Pahuljaste kiflice, Pletena štrudla sa orasima i pekmezom, Slatke kokos kiflice, Tik tak krofnice, Štrudlice sa džemom ili Mekane kiflice.

Posebnu mekoću C Prašak za pecivo daje i slanim testima: Kuglof piti, Kiflicama sa testom od sira, Proji, Piti sa mesom i krompirom, Pituljicama sa susamom, Lisnatim kiflicama sa sirom, Rolovanoj lisnatoj pogači i neodoljivim Brzim mekikama sa jogurtom.

Za koji god recept da se odlučite sa C Praškom za pecivo ne možete pogrešiti, vaše torte, kolači i peciva će uvek biti mekani, ukusni, jednom rečju neodoljivi.

Prašak za pecivo

Preporučeni recepti

Sipana pita sa višnjama Letnje kocke od malina Mafini sa džemom Kolač sa jabukama Princes krofne Čokoladni keksići Karolina dama sa juga Grčki kolač od kokosa i suvih smokava Čokoladni mafini Svečana posna torta Čokoladni mafini Pesak torta Mafini sa urmama Euro blok Kiflice sa kokosom Jejine kocke Mokri kolač Minut kolač Štapići sa susamom Triple chocolate Većina sa maslinama Raspucani kolačići Rupičasti kolač Rafaelo torta Milka torta Lenja štrudla Kolač sa pudingom i kruškama Torta sa jagodama Čokoladna torta sa jagodama Šećer pare Turska baklava Mafini sa višnjama i čokoladom Kolač sa pomorandžama Bakin kolač - Galete Mafini sa čokoladom Nevidljiva pita od jabuka Kokos C kiflice Volim te Bozićna bela pita C štanglice Proja Trouglići sa sirom Proja sa blitvom Ledeni kolač Trostruki užitak Čokoladni užitak Moje male princes krofne Posna čokoladna torta Sipana pita od jabuka Tufahije London štangle Crni kolač u beloj košulji Posne kiflice Slana torta Mimoza Ginger bread - medenjaci Praznični mafini Kiflice sa eurokremom Čoko moko torta Kolač sa jabukama Šubarice Doboš rolat Šah rolat sa oblandama Damen kapric Čokoladni kolač sa orasima Čokoladna torta Vanilice Pivčići Gurabije Brze jogurt mekike Čokoladna fantazija ukusa Lisnate kiflice - smazalice Kokos torta Rafaelo kocke Kolač sa C Pudingom sa ukusom banane Duga torta Pita sa tikvicama Čokoladni kolač Posna čokoladna torta Keks krem kolač Kolač sa malinama Voćni kolač sa jagodom i malinom Ledene čoko kocke Kolač sa eurokremom i malinama Čokoladni mafini C Kolač sa malinama Jafa torta Tijanina svečana torta Čokoladna torta Waffle Ledene kocke Slana tortica od tikvica Grilovani hleb Zebra kolač Pita sa višnjama Kolač sa sargarepom Čokoladno uživanje Čokoladna torta Pita sa tikvicama Kocke od narandže Vanila C puding kolač Šarena slana torta Čoko krem štrudla Rolat Šape Kuglof sa vinom Posna torta od oraha i čokolade Mini mafini Kolač sa višnjama Posna plazma torta Morski talasi Čokoladna posna torta Vanilice Princes krofne sa prelivom od malina Mekane kao duša Choco-coffee kolač Čokoladni mafini Štrudla sa kokosom Čokoladni san Kiflice sa čajnom i ajvarom Voćna torta-švalcvard torta Kuglof pita Novogodišnji medenjaci Duga torta Rolnice s orasima Rosane Ferero rolat Kremaste kocke Sočne čokoladne kocke Lenja pita sa višnjama Minjon za minut Kolač sa višnjama Fantastične kocke Čokoladno čudo Slani štapići Voćni kolač sa čokoladom Voćne kocke Rigojanči Projice-Mafini Pita sa domaćim korama Slatki kakao hleb Rum torta Kolač-tart sa pudingom i aronijom Kolač sa jabukama Čupavci sa orasima Torta sa jagodama i orasima Krempita Posna neskafe torta Pita sa zeljem Kolač sa jabukama Posna torta od oraha i čokolade Čokoladna torta sa C pudingom Rafaelo šnit Princeze Ruske kapice Voćni kolač sa C pšeničnim grizom Integralne projice sa povrćem Kokos torta Lenja pita sa višnjama Sočni kolač Bakin kolač (meki) Princeze sa kulenom Fantastična torta Čokoladni mafini Mafine sa pudingom Crni kolač Krempita Čokoladni kolač Čupavci Starinski patišpanj sa suvim grožđem Čupavci Tri užitka Slani vafl Posne reform štangle Ledene kocke Koh od griza Mafini sa čokoladnim komadićima Posna lenja pita sa jabukama Slani štapići Sočni kolač sa malinom Princes krofne Princes krofne C Starinski rozen kolač moje bake Baklava Rolat sa mandarinama Krempita Voćni kuglof Kolač od kajsija Uvrnuti štapići sa susamom i makom Ruske kape Rafaelo štrudla Zapečene zelene palačinke Pita sa sirom Kolač sa jagodama Kroasani Mafini od makarona Đumbirko na moj način Najlepša pica pita Torta sa kokosom i ukusom ruma Schwarzwald torta Čokoladna torta ... ostali recepti