Prašak za pecivo

Prašak za pecivo

Prašak za pecivo je sredstvo za narastanje testa koje se brine da testo bude rastresito i mekano. Najčešće se koristi u pravljenju biskvita, raznih vrsta peciva, ali i ukusnih torti i kolača.

Istorija Praška za pecivo počinje davne 1891. godine u Bilefeldu u Nemačkoj. Mladi apotekar Dr. August Oetker je teškim istraživačkim radom, radeći noću i danju uz pomoć apotekarske vage, avana i raznih vrsta prahova, došao do revolucionarnog otkrića za pečenje: Praška za pecivo Backin.

On je odmeravao tačnu količinu za 500 grama brašna i pakovao ih je u male kesice. Ova senzacionalna novina ubrzo je doprinela da se u domaćim kuhinjama kolači dosta češće peku, a tako je ostalo i do današnjeg dana.

U svakom domaćinstvu Prašak za pecivo je neizostavan i kada je njegova primena u pitanju kod nas, deo je duge tradicije. Njegovo korišćenje se prenosilo sa kolena na koleno. Naše domaćice ne mogu da zamisle pripremu kora za torte i kolače bez ovog tajnog sastojka, kao ni spremanje najlepših i najmekših slanih i slatkih peciva. Njega su koristile naše bake, a danas ga veoma rado i sa ponosom koristimo i mi.

Kombinacije kojima je teško odoleti

C Prašak za pecivo je jedan od omiljenih proizvoda naših domaćica iz asortimana C Slatke tradicije. Uvek u nama probudi sećanje na najdraže vikende koje smo provodili kod bake, dok smo joj pomagali u pripremi tradicionalnog patišpanja od višanja ili bakinog kolača.

C Prašak za pecivo možete pronaći u pojedinačnim pakovanjima od 12g ili u povoljnijem multipakovanju od 6 komada.

Koristi se u pripremi brojnih tradicionalnih poslastica poput Urmašica, Baklave sa višnjama, Ledenih kocki, Mamine letnje pite, Kolača sa malinama, Princes krofni sa prelivom od malina, Bakinog kolača, Breskvica.

Pored tradicionalnih kolača koristi se i u pripremi brojnih torti poput Čokoladane torta, Fantastica sa jagodama, Ferrero Rocher torte, Karamel torte, Torte od šargarepe, Kapri torte, Ruske čokoladne torte, C posne čokoladne torte, Nesquik torte, Čokoladne torte sa jagodama, Jogurt torte C, Torte sa jagodama C, Čoko višnja torte, Panj torte, kao i u Čoko karamel torti, ali i u brojnim kolačima poput Medenog srca, Čokoladnog kolača sa višnjama, Čokoladnih kokos kocki, Medenih kocki, Kokos kolača, Šne nokle kolača, Pijane neveste, Kolača sa šljivama, Kolača od kajsija, Super čokoladnih kolača.

I ne zaboravimo da je C Prašak za pecivo tajni saveznik svake domaćice u pripremi ukusnih slatkih peciva kao što su Kiflice sa Eurokremom, Pahuljaste kiflice, Pletena štrudla sa orasima i pekmezom, Slatke kokos kiflice, Tik tak krofnice, Štrudlice sa džemom ili Mekane kiflice.

Posebnu mekoću C Prašak za pecivo daje i slanim testima: Kuglof piti, Kiflicama sa testom od sira, Proji, Piti sa mesom i krompirom, Pituljicama sa susamom, Lisnatim kiflicama sa sirom, Rolovanoj lisnatoj pogači i neodoljivim Brzim mekikama sa jogurtom.

Za koji god recept da se odlučite sa C Praškom za pecivo ne možete pogrešiti, vaše torte, kolači i peciva će uvek biti mekani, ukusni, jednom rečju neodoljivi.

Prašak za pecivo

Preporučeni recepti

Kremaste kocke Griz pita sa višnjama Pohovane kiflice od kora Tanjini kolačići Šapice Brzi mafini sa ovsenim pahuljicama Mađarica Lisnate kiflice - smazalice Sendvič torta sa jagodama Oreo ruske kape Krempita iz dve boje Prizrenska tespišta Ledene kocke Pita sa višnjama i pudingom Lolina torta Torta čoko moko Bele rade Ispucali keksići Rupičasti kolač Vanil torta sa jagodama Pita rolat sa vanilom i višnjama Čokoladna torta Kremasti kolač Kuglof sa narandžom i čokoladom Mafini sa malinama Projanica sa čvarcima Jafa torta Kukuruzna pogača Mafini koji svima uspevaju Čokoladna torta Kocke od narandže Jogurt lepinje Breskvice Čokoladna kraljica Kolač sa jabukama Trio kolač Čokoladni kejk u šolji Komizbrot Rol viršle Rolovana pita sa višnjama C krempita Kolač Romansa Pita od višanja Čoko mleveni keks kocke Pepsi kocke Kiflice sa C pudingom Kuglof Novogodišnji keksići Čoko banana mafin Pita za svaku priliku Čudo od oraha Mafini od čokolade Princes krofne Princes krofne Crno-beli kolač Čokolada torta Kolač Posne slane štanglice Pita rolat Kolač sa grožđem Susam rolat Voćni kolač Bakin kolač Kakao mafini Euroblok kolač Pancerote Mafini sa bundevom Bavarske kiflice Čokoladna torta Ukusna i sočna torta Puding kolač Šarena slana torta Svekrvine breskvice Čupavci sa orasima Čoko mafini Medena pita Ananas kocke Posne punjene kuglice Kokos čupavci Čoko keksići Kremasta torta Puding kocke sa bananom Štapići sa susamom Strinina torta Mleveni keks kolač Trobojni krem kolač Lisnati rolat sa šunkom i pavlakom Kolač sa breskvama prevrnuti Čokoladna rapsodija sa malinama Čoko nugat torta Čokoladni mafini Ledene kocke Pancerote Višnja mafin Čupavci Pita sa višnjom Torta sa mančmelou keksom Zapečene zelene palačinke Kremisimo sa malinama Kolač sa eurokremom Posne ruske kape Kokosove kiflice Brzi kolač Pužić pita Koko-čoko lešnik torta Piroške za zaljubljene Španska pita Pita pica Titov kolač Kapri torta Pita sa sirom Posni kolač sa jabukama Ninin kuglof Vanila kocke Čokoladna torta Posni banana kolač Sočne kokos kocke Brze kiflice Kinder torta Angelinin kolač Mančmelou torta Kokos kiflice Prevrnuta torta Čokoladna bomba Voćni kolač sa čokoladom Kakao mafini Brzi uštipci Dunavski talasi Torta sa belim vinom Čokoladni kolač sa višnjama Kolač od belanaca Čoko čupavci Kiflice sa kafom Koh Bakin kolač Mafini sa čokoladnim komadićima Kukuruzne rolnice Pekarske kiflice Obrnuta pita sa sirom Minjon za minut Sladoled kocke Nan Hleb Puž pita Posne kiflice Urmašice Slani štapići Čokoladni koh Čupavci Kremisimo torta sa C šlagom Posni kolač sa malinama Čokoladna torta C keksići Kolač sa orasima Mrvasta čoko pita Torta Arabija Posne galete Blato kolač Čoko rolat sa sladoledom Interkontinental torta Voćni kolač Zvezdice keksići Integralni pužići sa ajvarom Čoko voćni kolač Kolač sa čokoladom Posne breskvice Krempita Latinska torta Brze kiflice Krem torta Čokoladni mafini Čokoladna torta sa malinama Pita od tikvica Krem kocke sa breskvama Tri leće sa C eskimko sladoledom Mafini sa čokoladom i višnjama Kolač sa jabukama Aurelio kocke za jagodama Proja Voćni vrt Zaher torta Proja sa sirom Euro-puding Fantastična voćna torta Pita sa makom od gotovih kora Čokoladna torta Tufahije Breskvice Kremasta neskvik torta Čokoladne posne kocke Voćni užitak sa jagodama Bakine kiflice Mafini Proja Hrono pizza Rosane Pohovane palačinke Balerinice Božićna štrudla Čoko kocke Hleb iz šerpe ... ostali recepti