Prašak za pecivo

Prašak za pecivo

Prašak za pecivo je sredstvo za narastanje testa koje se brine da testo bude rastresito i mekano. Najčešće se koristi u pravljenju biskvita, raznih vrsta peciva, ali i ukusnih torti i kolača.

Istorija Praška za pecivo počinje davne 1891. godine u Bilefeldu u Nemačkoj. Mladi apotekar Dr. August Oetker je teškim istraživačkim radom, radeći noću i danju uz pomoć apotekarske vage, avana i raznih vrsta prahova, došao do revolucionarnog otkrića za pečenje: Praška za pecivo Backin.

On je odmeravao tačnu količinu za 500 grama brašna i pakovao ih je u male kesice. Ova senzacionalna novina ubrzo je doprinela da se u domaćim kuhinjama kolači dosta češće peku, a tako je ostalo i do današnjeg dana.

U svakom domaćinstvu Prašak za pecivo je neizostavan i kada je njegova primena u pitanju kod nas, deo je duge tradicije. Njegovo korišćenje se prenosilo sa kolena na koleno. Naše domaćice ne mogu da zamisle pripremu kora za torte i kolače bez ovog tajnog sastojka, kao ni spremanje najlepših i najmekših slanih i slatkih peciva. Njega su koristile naše bake, a danas ga veoma rado i sa ponosom koristimo i mi.

Kombinacije kojima je teško odoleti

C Prašak za pecivo je jedan od omiljenih proizvoda naših domaćica iz asortimana C Slatke tradicije. Uvek u nama probudi sećanje na najdraže vikende koje smo provodili kod bake, dok smo joj pomagali u pripremi tradicionalnog patišpanja od višanja ili bakinog kolača.

C Prašak za pecivo možete pronaći u pojedinačnim pakovanjima od 12g ili u povoljnijem multipakovanju od 6 komada.

Koristi se u pripremi brojnih tradicionalnih poslastica poput Urmašica, Baklave sa višnjama, Ledenih kocki, Mamine letnje pite, Kolača sa malinama, Princes krofni sa prelivom od malina, Bakinog kolača, Breskvica.

Pored tradicionalnih kolača koristi se i u pripremi brojnih torti poput Čokoladane torta, Fantastica sa jagodama, Ferrero Rocher torte, Karamel torte, Torte od šargarepe, Kapri torte, Ruske čokoladne torte, C posne čokoladne torte, Nesquik torte, Čokoladne torte sa jagodama, Jogurt torte C, Torte sa jagodama C, Čoko višnja torte, Panj torte, kao i u Čoko karamel torti, ali i u brojnim kolačima poput Medenog srca, Čokoladnog kolača sa višnjama, Čokoladnih kokos kocki, Medenih kocki, Kokos kolača, Šne nokle kolača, Pijane neveste, Kolača sa šljivama, Kolača od kajsija, Super čokoladnih kolača.

I ne zaboravimo da je C Prašak za pecivo tajni saveznik svake domaćice u pripremi ukusnih slatkih peciva kao što su Kiflice sa Eurokremom, Pahuljaste kiflice, Pletena štrudla sa orasima i pekmezom, Slatke kokos kiflice, Tik tak krofnice, Štrudlice sa džemom ili Mekane kiflice.

Posebnu mekoću C Prašak za pecivo daje i slanim testima: Kuglof piti, Kiflicama sa testom od sira, Proji, Piti sa mesom i krompirom, Pituljicama sa susamom, Lisnatim kiflicama sa sirom, Rolovanoj lisnatoj pogači i neodoljivim Brzim mekikama sa jogurtom.

Za koji god recept da se odlučite sa C Praškom za pecivo ne možete pogrešiti, vaše torte, kolači i peciva će uvek biti mekani, ukusni, jednom rečju neodoljivi.

Prašak za pecivo

Preporučeni recepti

Koh od griza Slatke pogačice Domaće štrudlice Koh Bakin kolač Mađarica Kuglof sa višnjama i kafom Pita sa šljivama Keks na mašini Neskvik poslastica Čupave kiflice sa kokosom Kolač sa višnjama Čokoladna torta Orah kocke Jogurt torta C Grčki kolač sa rumom i orasima Čokoladne palačinke Slatke bečke kocke Domino ledene kocke Stakleno srce Pancerote iz rerne Oraško mleveni keks štanglice Voćne ledene kocke Crnac u belom Brzi čokoladni mafini Sočne pivarice Uskršnji zeka kolač Princes Krofne Mafini sa kokosom Trostruki užitak Čokoladni kolač sa makom Ledena kocka Posne kiflice Šubare sa jafa keksom Voćna torta sa ananasom i višnjama Puding kocke sa bananom Šarene kiflice punjene čokoladom Čokoladna torta Rigojanči Osvežavajući letnji kolač Anđin kolačić Aurelio kocke za jagodama Jejine kocke Posne vanilice sa lešnikom Pizza pita Princes krofne Brzi kokos kolač Dugina pita Pita s tikvicama Heljdina voćna pita Fina čokoladna torta Kokos štangle Sladoled torta sa jagodama Čoko C rolat Čokoladna torta na sprat Čokoladni švarcvald tart Slatki bananica rolat Pita sa grizom i pudingom Proteinski čupavci sa kokosom Kremasta čokoladna torta Ruske kape Ledene kocke sa pudingom slatke pavlake Mafini sa šargarepom i jabukama Šapice Prevrnuta torta Domaći krekeri Posne palačinke Vanila torta sa višnjama Božićni medenjaci Školjkice Čokoladni koh Princes krofne C Čupavac pita Krempita sa jagodama Čokoladni rolat Kolač sa lisnatim testom Rafaelo šnit Čokoladni kuglof Mafini sa čokoladom Torta sa jabukama Ruske kapice Uskršnji mafini Kolač sa grožđem Crni kolač Američke palačinke Bozićna bela pita Šareni rolat Posne tulumbe Bakina štrudla Žute kocke Medeno srce Medena pita Trouglovi s jagodama Princes krofne Slani rolat C Čokoladni čupavci Kiflice Aleksandar torta Doboš rolat Kapućino torta Kremasti kolač sa višnjom Kolač sa jabukama Orasnice Medeno srce Pita sa višnjom Romansa Milkin kokos kolač Lenja pita sa jabukama Ružice Čokoladni kolač sa orasima Kocke sa mlevenim keksom Komisbrot Čokoladni mafini Jesenji kolači Američke palačinke Baklava sa šljivama Čoko rolat Krempita Krempita Mak torta Pita sa višnjama Marmorin kolač Rupičasti kolač Projice sa jogurtom i slaninom Mančmelou Mafini sa kokosom i ananasom Kolač sa kremom Starinski patišpanj sa suvim grožđem Svekrvina torta Voćne princes krofne Jafa kolač Nevidljiva pita od jabuka Kolač sa šljivama Zebra kolač Praznični kuglof Kolač sa kokosom Kolačići sa orasima Rafaelo kocke Čokoladna super torta Kremisimo čoko torta 12-12 Čokoladni rolat sa bananama Čokoladni kakao mafini Lenja pita Kruškice i breskvice Prolećni kolač Voćni mafini Čokoladni mafini sa eurokremom Balton kocke Kremasta neskvik torta Posni kolač sa orasima Sočan kolač sa višnjama Euroblok kolač Mafini sa aronijom Pita sa makom Ukusan kuglof sa višnjama Strast orijenta Kolač sa malinama Posna ananas torta Čokoladna torta Kokos kiflice Čoko-rum-bum torta Bakine kiflice bombonice Prevrnut kolač sa jabukama Šuster pita Piramidice Španska pita Najslađi kolač sa šljivama Starinski puding kolač Torta Romanova Duga torta Projice sa suvim mesom Mafini sa žele bombonama Kiflice od ludog testa Kolač sa orasima Voćna torta sa malinama Kolač od koka kole Čoko keks torta Čokomoko torta Slani kuglof štrudla Čokoladno čudo Uštipci Voćni užitak sa jagodama Voćni kolač Plazma kocke Pita sa vanilom i višnjama Pečeni kolač sa pudingom Čoko užitak Vafli Kremaste kocke Krofnice Blato kolač Rafaelo štrudla Kokos keksići Proja Baba Minina pita Kolač sa eurokremom Medeno srce Gandijeva torta Čoko-banana kocke ... ostali recepti