Prašak za pecivo

Prašak za pecivo

Prašak za pecivo je sredstvo za narastanje testa koje se brine da testo bude rastresito i mekano. Najčešće se koristi u pravljenju biskvita, raznih vrsta peciva, ali i ukusnih torti i kolača.

Istorija Praška za pecivo počinje davne 1891. godine u Bilefeldu u Nemačkoj. Mladi apotekar Dr. August Oetker je teškim istraživačkim radom, radeći noću i danju uz pomoć apotekarske vage, avana i raznih vrsta prahova, došao do revolucionarnog otkrića za pečenje: Praška za pecivo Backin.

On je odmeravao tačnu količinu za 500 grama brašna i pakovao ih je u male kesice. Ova senzacionalna novina ubrzo je doprinela da se u domaćim kuhinjama kolači dosta češće peku, a tako je ostalo i do današnjeg dana.

U svakom domaćinstvu Prašak za pecivo je neizostavan i kada je njegova primena u pitanju kod nas, deo je duge tradicije. Njegovo korišćenje se prenosilo sa kolena na koleno. Naše domaćice ne mogu da zamisle pripremu kora za torte i kolače bez ovog tajnog sastojka, kao ni spremanje najlepših i najmekših slanih i slatkih peciva. Njega su koristile naše bake, a danas ga veoma rado i sa ponosom koristimo i mi.

Kombinacije kojima je teško odoleti

C Prašak za pecivo je jedan od omiljenih proizvoda naših domaćica iz asortimana C Slatke tradicije. Uvek u nama probudi sećanje na najdraže vikende koje smo provodili kod bake, dok smo joj pomagali u pripremi tradicionalnog patišpanja od višanja ili bakinog kolača.

C Prašak za pecivo možete pronaći u pojedinačnim pakovanjima od 12g ili u povoljnijem multipakovanju od 6 komada.

Koristi se u pripremi brojnih tradicionalnih poslastica poput Urmašica, Baklave sa višnjama, Ledenih kocki, Mamine letnje pite, Kolača sa malinama, Princes krofni sa prelivom od malina, Bakinog kolača, Breskvica.

Pored tradicionalnih kolača koristi se i u pripremi brojnih torti poput Čokoladane torta, Fantastica sa jagodama, Ferrero Rocher torte, Karamel torte, Torte od šargarepe, Kapri torte, Ruske čokoladne torte, C posne čokoladne torte, Nesquik torte, Čokoladne torte sa jagodama, Jogurt torte C, Torte sa jagodama C, Čoko višnja torte, Panj torte, kao i u Čoko karamel torti, ali i u brojnim kolačima poput Medenog srca, Čokoladnog kolača sa višnjama, Čokoladnih kokos kocki, Medenih kocki, Kokos kolača, Šne nokle kolača, Pijane neveste, Kolača sa šljivama, Kolača od kajsija, Super čokoladnih kolača.

I ne zaboravimo da je C Prašak za pecivo tajni saveznik svake domaćice u pripremi ukusnih slatkih peciva kao što su Kiflice sa Eurokremom, Pahuljaste kiflice, Pletena štrudla sa orasima i pekmezom, Slatke kokos kiflice, Tik tak krofnice, Štrudlice sa džemom ili Mekane kiflice.

Posebnu mekoću C Prašak za pecivo daje i slanim testima: Kuglof piti, Kiflicama sa testom od sira, Proji, Piti sa mesom i krompirom, Pituljicama sa susamom, Lisnatim kiflicama sa sirom, Rolovanoj lisnatoj pogači i neodoljivim Brzim mekikama sa jogurtom.

Za koji god recept da se odlučite sa C Praškom za pecivo ne možete pogrešiti, vaše torte, kolači i peciva će uvek biti mekani, ukusni, jednom rečju neodoljivi.

Prašak za pecivo

Preporučeni recepti

Uvijača sa prazilukom Pita sa sirom i blitvom od heljdinih kora Mađarica Rolat sa mandarinama Osvežavajući letnji kolač Krempita Čoko-čokoladna torta Pita sa makom Trouglići sa sirom Čokoladna rum torta Fantastico sa jagodama Pepsi kocke Šubarice ili ruske kape Princes Krofne Švarcvald torta Posne kiflice sa kikirikijem Crno-beli kolač Starinski kolač sa jagodama Mafini sa jagodama i kremom Jogurt kolač sa višnjama Čokoladni kolač Vanilice Kukuruzne pogačice sa viršlama Kokos torta C Bakin kolač Mafine sa pudingom Čokoladna lepotica Mančmelou Projice Kapućino torta Korpice sa filom od jabuka Kolač iz mikrotalasne Waffles-Galete sa Eskimko sladoledom Sladoled torta sa likerom Krempita na moj način Mini tortice sa malinama Pita od patlidžana Ledene bele kocke sa bananama Projice sa sirom Čokoladna torta Torta bake Marije Kozačke kape Kokos čupavci Letnja poslastica C Pita sa mesom Brownie od 5 sastojaka Čokoladna fantazija Bele kocke Rolat od pudinga sa ukusom slatke pavlake Engleski kolač Rum kocke Čoko kakao mafini Koh od griza Karolina dama sa juga Voćna letnja torta Kiflice od kokosa Burek sa jogurtom Pita od starog hleba Čokoladna torta sa karamel kremom Voćne kocke Pogačice sa kiselim mlekom Zlatne kifle sa sirom Kiflice sa čajnom i ajvarom Mafini sa tikvicom i kačkavaljem Gibanica sa tikvicama Pita od tikvica i sira bez kora Trostruki užitak Mandarinice Kolač sa višnjama Siromaškice Čokoladna torta Čokoladna bomba torta Kolač sa višnjama i šlagom Mleveni keks kolač Čoko-oranž torta Romansa Čoko moko Mafini sa urmama Kokos kocke Voćni puding kolač Aleksandar torta Pica mafin Čokoladni mafini Ivanin rolat Školjke Punjene slane korpice sa sirom Torta kivi Super čokoladni kolač Kozačke kape - ruske kape Čokoladno čudo Jogurt krofnice Bakini uštipci Sipana pita od jabuka Bugarska baklava Kolač sa makom Čokoladna rapsodija sa malinama Mafini projice Čoko oranž Čoko malina torta Posne reform štangle Voćne princes krofne Ruske kape Gurabije Slatki bananica rolat Uskršnji posni mafini Mafini sa čokoladom i višnjama Čokoladno čudo Limun kolač Lambada kolač Mafini sa vanilom i mlečnim kremom Voćni kolač sa jagodama Duga torta Voćne korpice Čokoladna torta Integralna kuglica Sanjin kolač Krempita Moto keksići Rafaelo štrudla Kiflice sa ratlukom Vanil torta sa jagodama Princeze sa kulenom Pita sa spanaćem Puter torta Turska baklava Majina torta Posni kolač sa malinama Veoma čokoladna torta Rođendanska čokoladna torta Pita od jabuka sa pudingom Čokoladna torta Novogodišnji keksići Čoko-malina torta Pica štapići Jednostavno slatko Novogodišnja idila Ludo testo Kapri torta Lenja pita Jagoda-vanila kolač Obrnuta pita sa sirom Čokoladni rolat sa bananama Kocke od narandže Medeno srce Knedle od šljiva Pita sa pudingom i višnjama Rafaelo kocke Kolač sa višnjama i C grizom Čoko kolač Slani kuglof štrudla Kiflice bundevkice Voćni mafini Domaća supa sa knedlama Posne tulumbe Mafini sa malinama Rupičasti kolač Macin jezik Kolač sa višnjama i kokosom Rafaelo kocke Čokoladna torta Polumeseci Hrskavi slani i pikatni krekeri Kokos-griz kolač Posne palačinke Knedle sa šljivama Rolat sa kremom Krem šnite Čokoladno čudo Čokoladna torta sa jagodama Čokoladna torta sa C pudingom Posne kiflice sa pivom Pita sa vanilom i višnjama Pogačice sa čvarcima Crno beli kolač Čokoladna napolitanka Sočni kokos kolač Čokoladni mafini Čokoladni voćni mafinčići Kolač sa kupinama Baklava sa rogačem Nevidljiva pita od jabuka Slatke kiflice sa ratlukom Čokoladni kolač C Višnja kolač Pita sa makom od gotovih kora Kiflice Čupavci Pita sa kokosom Čoko rum kocke Kiselo slatka torta Pogačice od palente Integralne čija kiflice sa sirom Slane kiflice sa majonezom Sladoled torta Sočna pita sa višnjama Princez krofne Čokoladna torta sa malinama Pita sa višnjama Rigojanči Čokoladna fantazija ... ostali recepti