Prašak za pecivo

Prašak za pecivo

Prašak za pecivo je sredstvo za narastanje testa koje se brine da testo bude rastresito i mekano. Najčešće se koristi u pravljenju biskvita, raznih vrsta peciva, ali i ukusnih torti i kolača.

Istorija Praška za pecivo počinje davne 1891. godine u Bilefeldu u Nemačkoj. Mladi apotekar Dr. August Oetker je teškim istraživačkim radom, radeći noću i danju uz pomoć apotekarske vage, avana i raznih vrsta prahova, došao do revolucionarnog otkrića za pečenje: Praška za pecivo Backin.

On je odmeravao tačnu količinu za 500 grama brašna i pakovao ih je u male kesice. Ova senzacionalna novina ubrzo je doprinela da se u domaćim kuhinjama kolači dosta češće peku, a tako je ostalo i do današnjeg dana.

U svakom domaćinstvu Prašak za pecivo je neizostavan i kada je njegova primena u pitanju kod nas, deo je duge tradicije. Njegovo korišćenje se prenosilo sa kolena na koleno. Naše domaćice ne mogu da zamisle pripremu kora za torte i kolače bez ovog tajnog sastojka, kao ni spremanje najlepših i najmekših slanih i slatkih peciva. Njega su koristile naše bake, a danas ga veoma rado i sa ponosom koristimo i mi.

Kombinacije kojima je teško odoleti

C Prašak za pecivo je jedan od omiljenih proizvoda naših domaćica iz asortimana C Slatke tradicije. Uvek u nama probudi sećanje na najdraže vikende koje smo provodili kod bake, dok smo joj pomagali u pripremi tradicionalnog patišpanja od višanja ili bakinog kolača.

C Prašak za pecivo možete pronaći u pojedinačnim pakovanjima od 12g ili u povoljnijem multipakovanju od 6 komada.

Koristi se u pripremi brojnih tradicionalnih poslastica poput Urmašica, Baklave sa višnjama, Ledenih kocki, Mamine letnje pite, Kolača sa malinama, Princes krofni sa prelivom od malina, Bakinog kolača, Breskvica.

Pored tradicionalnih kolača koristi se i u pripremi brojnih torti poput Čokoladane torta, Fantastica sa jagodama, Ferrero Rocher torte, Karamel torte, Torte od šargarepe, Kapri torte, Ruske čokoladne torte, C posne čokoladne torte, Nesquik torte, Čokoladne torte sa jagodama, Jogurt torte C, Torte sa jagodama C, Čoko višnja torte, Panj torte, kao i u Čoko karamel torti, ali i u brojnim kolačima poput Medenog srca, Čokoladnog kolača sa višnjama, Čokoladnih kokos kocki, Medenih kocki, Kokos kolača, Šne nokle kolača, Pijane neveste, Kolača sa šljivama, Kolača od kajsija, Super čokoladnih kolača.

I ne zaboravimo da je C Prašak za pecivo tajni saveznik svake domaćice u pripremi ukusnih slatkih peciva kao što su Kiflice sa Eurokremom, Pahuljaste kiflice, Pletena štrudla sa orasima i pekmezom, Slatke kokos kiflice, Tik tak krofnice, Štrudlice sa džemom ili Mekane kiflice.

Posebnu mekoću C Prašak za pecivo daje i slanim testima: Kuglof piti, Kiflicama sa testom od sira, Proji, Piti sa mesom i krompirom, Pituljicama sa susamom, Lisnatim kiflicama sa sirom, Rolovanoj lisnatoj pogači i neodoljivim Brzim mekikama sa jogurtom.

Za koji god recept da se odlučite sa C Praškom za pecivo ne možete pogrešiti, vaše torte, kolači i peciva će uvek biti mekani, ukusni, jednom rečju neodoljivi.

Prašak za pecivo

Preporučeni recepti

Brownie kolač Kolač sa višnjama Pita sa višnjama San svake veverice Bakin kolač Baklave kocke Kakao raj Čoko narandža kolač Kiflice sa kokosom Krempita na moj način Malina torta Domaća Mađarica Urmašice Snežne kugle Svečana posna torta Kolač sa višnjama i šlagom Čokoladna lepotica Mafini sa sirom Pita sa prazilukom Lenja pita sa jabukama Hot-dog Višnja - vanila kolač Malina kolač Kapućino torta Mramorni kuglof Koh od griza Rođendanska torta Posna čokoladna torta Sočna čokoladna torta sa orasima Čokoladni koh Kolač sa kajsijama i sirom Torta sa jagodama Topljena pita Mafini bez brašna i šećera Mančmelo kolač Jafa kolač (posno) Posne punjene kuglice Čokoladna torta Speltina pogača bez kvasca Zvezdice keksići Tartuf torta Kokos štanglice Čokoladno čudo Ferrero Rocher torta Rupičasti kolač Posne kiflice Slatke bečke kocke Čokoladna rođendanska torta Čokoladna torta na sprat Raskošna pita Sladoled kolač Kapri kolač Uvijača sa prazilukom Kinder pingvin Pita sa mesom Čoko rogač Kiš Loren Vukovi vanila cvetići Bakine vanilice Urmašice Prevrnuti kolač sa jabukama Čupavci Ananas kocke Choco-coffee kolač Danini keksići Rusina posna pita Kolač sa trešnjama Neskvik torta Kolač sa jabukama C kolač sa pudingom Vanilice Mafini od tikvica i parmezana Jeftina torta Čoko kocke Voćni užitak sa jagodama Lanene pločice Čupavci sa kokosom Brza voćna torta Lenja pita sa makom ili šljivama Pivske kiflice Crnac sa belom kapom Kapućino torta Kolač sa jagodama Pužić pita Torta sa malinama Šapice Čoko mleveni keks kocke Banini Punjeni čoko mafini Čokoladna kraljica Bele kocke Kiflice sa testom od sira Salčići Čoko C rolat Rolat sa bananama Ledeni malina kolač Duga torta Hrskavi slani i pikatni krekeri Posni Sveti Nikola kolač Ruske kape Džem lady Čokoladni kakao mafini Novogodišnji keksići Štrudla sa čajem Voćni C kolač Kolač sa korom od pudinga Jednostavna krem pita C Voćni kolač Posna pogača Rolat sa bananama Kremisimo torta Posne bele kiflice Interkontinental torta Čokoladni kuglof Kolač sa ribizlama Fantastico sa višnjama Koh Slatki bananica rolat Brzi kolač Brzi kokos kolač Vazdušasti puding rolat Grčki kolač od kokosa i suvih smokava Čoko keksići Švarcvald torta Ledene kocke Kokos baklava Milena torta Kremaste kocke Španska pita Posni trostruki užitak Kolač sa višnjama i C grizom Mafini koji svima uspevaju Američke palačinke Tanjini kolačići Bombona torta Mamina pita sa sirom Kolač sa bundevom Bakin kolač sa semenkama Keksići za Deda Mraza Slatka pita od višanja Čokoladna torta Divna voćna Kiflice od kokosa Božićna štrudla Kokos kolač Kiflice sa sirom Rigojanči Čokoladni kuglof Pita sa mlevenim mesom Posni čupavci Čokoladno šarenilo Kuglof pita Kuglof Čokoladna torta Čokoladni keksići Lenja pita sa jabukama Kukuruzni mafini sa sirom (Projice) A la čokoladna torta Urmašice na češalj Integralne čija kiflice sa sirom Vanilice sa medom Hrono pizza Novogodišnja čarolija Strinina torta Euro blok Pita sa jabukama od gotovih kora Mak rolo sa čoko vanil kremom Torta šarena bajka Štrumfovi Punjene krofne Kuglof sa višnjama i kafom Ledene kocke sa orasima Keksić sa belom čokoladom Voćni kolač od više vrsta voća Najjednostavniji voćni kolač Kiflice sa posnim majonezom Čokoladna torta sa kupinama Čokoladna fantazija Brownies sa lešnicima Školjke Kokos - Vanila torta Posni čokoladni mafini Torta sa čokoladnim mlekom Čoko-malina torta Čokoladna torta sa orasima Čokoladna bomba torta Piroške za zaljubljene Polumeseci sa orasima Engleski čoko kolač od piva Krem rafaelo Krem pita Žute štangle Posna torta od oraha i čokolade Mađarica Veoma čokoladna torta Posne vanilice Torta sa višnjama i keksom Integralne projice sa povrćem Ruske kape Rafaelo kiflice ... ostali recepti