0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
60+ min
Lako
8
Vreme pripreme:
60+ min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
8
4 komad belanca
120 g šećer
150 g mleveni orasi
2 kašika prezla
1 kašika brašno
1 komad limun (korica limuna)
4 komad žumanca
120 g šećer
3 kašika brašno
3 kašika limunov sok (sveže ceđen limun)
180 g maslac
150 g C Šlag Univerzalni 500 g
80 g crna čokolada
Veoma ukusna poslastica.Savršen spoj limuna,šlaga i čokolade.
Kora:Najpre potopiti limun u mešavini C sode bikarbone i vode.Ostaviti da odstoji,pa isprati vodom i izrendati.Mikserom umutiti belanca,dodati šećer,C vanilin šećer i izmiksari.Mikser isključiti,umešati mlevene orahe,prezlu,brašno,rendanu koricu limuna,pa sve sjediniti špatulom.Pleh obložiti pek-papirom,usuti pripremljenu smesu i ravnomerno je rasporediti.Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.Pečenu koru izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.
Fil:Mikserom umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari.Dodati brašno,limunov sok i mešati dok se ne ukuva,da smesa dobije potrebnu gustinu.Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.Maslac umutiti mikserom,postepeno dodavati pripremljenu smesu i dobro umutiti mikserom.Fil naneti preko ohlađene kore.
Dekoracija:Mikserom umutiti C šlag univerzalni po uputstvu sa pakovanja,naneti preko fila te posuti rendanom čokoladom.Ostaviti u frižider da odstoji dok se dobro ne ohladi.
Kolač seći i poslužiti.
Veoma ukusna poslastica.Savršen spoj limuna,šlaga i čokolade.
Kora:Najpre potopiti limun u mešavini C sode bikarbone i vode.Ostaviti da odstoji,pa isprati vodom i izrendati.Mikserom umutiti belanca,dodati šećer,C vanilin šećer i izmiksari.Mikser isključiti,umešati mlevene orahe,prezlu,brašno,rendanu koricu limuna,pa sve sjediniti špatulom.Pleh obložiti pek-papirom,usuti pripremljenu smesu i ravnomerno je rasporediti.Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.Pečenu koru izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.
Fil:Mikserom umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari.Dodati brašno,limunov sok i mešati dok se ne ukuva,da smesa dobije potrebnu gustinu.Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.Maslac umutiti mikserom,postepeno dodavati pripremljenu smesu i dobro umutiti mikserom.Fil naneti preko ohlađene kore.
Dekoracija:Mikserom umutiti C šlag univerzalni po uputstvu sa pakovanja,naneti preko fila te posuti rendanom čokoladom.Ostaviti u frižider da odstoji dok se dobro ne ohladi.
Kolač seći i poslužiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
