burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30 - 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Mak kocke sa limunom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30 - 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Sastojci

5 jaja

250 g šećera

300 g maslaca

1 kesica C Vanilin šećera

sok jednog limuna

200 g mlevenog maka

600 ml mleka

2 kesice C Pudinga sa ukusom vanilina

1 kesica C Šlag krema belog sa ukusom slatke pavlake

Mak kocke sa limunom

Koraci pripreme

Odvojiti pet belanaca, dodati prstohvat soli i mutiti mikserom. Dodati 75 g šećera i umutiti u čvrst šam.

U drugu posudu dodati 150 g maslaca, 75 g šećera i jednu kesicu vanilin šećera. Penasto umutiti, a zatim dodavati jedno po jedno žumance.

Koricu jednog limuna narendati i ostaviti sa strane.

Sok od jednog limuna iscediti i dodati žumancima, sve zajedno umutiti mikserom. Nakon toga postepeno dodavati sneg od belanaca i mutiti žicom. Dodati i mleveni mak. Smesu izliti u pleh dimenzija 20 x 30 cm i peći 30 minuta na 180 C.

Dva pudinga sa ukusom vanilina umutiti sa 100 ml mleka. 400 ml mleka sa 100 g šećera staviti da provri i nakon toga skuvati puding. Pokriti providnom folijom i ostaviti da se prohladi. U mlak puding postepeno dodavati 150 g maslaca i mutiti mikserom, dodati i rendanu koricu limuna.

Filovati preko kore. Umutiti šlag krem beli sa 100 ml hladnog mleka. Šlag krem premazati preko fila.

Ostaviti kolač da se prohladi. Seći na kocke i poslužiti.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Mak kocke sa limunom

Koraci pripreme

Odvojiti pet belanaca, dodati prstohvat soli i mutiti mikserom. Dodati 75 g šećera i umutiti u čvrst šam.

U drugu posudu dodati 150 g maslaca, 75 g šećera i jednu kesicu vanilin šećera. Penasto umutiti, a zatim dodavati jedno po jedno žumance.

Koricu jednog limuna narendati i ostaviti sa strane.

Sok od jednog limuna iscediti i dodati žumancima, sve zajedno umutiti mikserom. Nakon toga postepeno dodavati sneg od belanaca i mutiti žicom. Dodati i mleveni mak. Smesu izliti u pleh dimenzija 20 x 30 cm i peći 30 minuta na 180 C.

Dva pudinga sa ukusom vanilina umutiti sa 100 ml mleka. 400 ml mleka sa 100 g šećera staviti da provri i nakon toga skuvati puding. Pokriti providnom folijom i ostaviti da se prohladi. U mlak puding postepeno dodavati 150 g maslaca i mutiti mikserom, dodati i rendanu koricu limuna.

Filovati preko kore. Umutiti šlag krem beli sa 100 ml hladnog mleka. Šlag krem premazati preko fila.

Ostaviti kolač da se prohladi. Seći na kocke i poslužiti.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept