Početna > Recepti > Recepti za zimnicu > Kompot od grožđa
Sastojci
2 kg beloga grožđa
600 ml vode
500 g šećera
2 kašičice mlevenog muskantnog oraščića
1 kesica C konzervansa
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Andrea
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Prvo bobice grožđa skinuti sa peteljke, dobro oprati i staviti na rešetku da se ocede.
Potom ih složiti u tegle koje su predhodno dobro oprane i osušene.
U odgovarajuću posudu sipati vodu,dodati šećer, mleveni muskantni oraščić i C konzervans. Kuvati oko 10 minuta.
Sirup ne sme da bude gust. Ohladiti ga. Potpuno hladnim sirupom naliti bobice i dobro zatvoriti.
U duboku posudu na dnu staviti krpu, na nju poređati tegle, iliti vodu malo ispod zatvarača i staviti da se kuva.
Kada voda počne da ključa odmah isključiti ringlu i ostaviti da se voda potpuno ohladi.
Tada izvaditi tegle i odložiti na hladno i tamno mesto.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
