0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
10
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10
15 kg samlevenog soka od paradajza
250 g C čvrstina
250 g soli
500 g šećera
1 čaša od jogurta alkoholnog sirćeta
1 kesica origana
1 kesica mlevenog bibera
1 C konzervans
Paradajz samleti, na mašini koja odvaja kožicu i semenke paradajza. Sok od paradajza staviti da se kuva.
Paradajz kuvati oko 1 sat. Od te količine odvojiti 250 g paradajza za C čvrstin.
C čvrstin rastopiti u ohlađen paradajz, zatim dodati u vrelu smesu.
Promešati i dodati, soli, šećera, alkoholno sirće, origano, mleveni biber.
Kuvati oko 1,5 h i zatim 5 minuta pre skidanja dodati C konzervans.
Puniti tople flaše.
Paradajz samleti, na mašini koja odvaja kožicu i semenke paradajza. Sok od paradajza staviti da se kuva.
Paradajz kuvati oko 1 sat. Od te količine odvojiti 250 g paradajza za C čvrstin.
C čvrstin rastopiti u ohlađen paradajz, zatim dodati u vrelu smesu.
Promešati i dodati, soli, šećera, alkoholno sirće, origano, mleveni biber.
Kuvati oko 1,5 h i zatim 5 minuta pre skidanja dodati C konzervans.
Puniti tople flaše.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
