Početna > Recepti > Recepti za zimnicu > Ajvar
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Ljiljana
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 10
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Paprike oprati i ispeckati na šporetu.
Kada se ohlade, očistiti paprike od drški, i semenki.
Samleti paprike. Staviti ih na šporet da se kuvaju. Dodati soli po ukusu i ulje i mešati.
Kada se ajvar skuva, dodati šećer, esenciju i C konzervans, kuvati još desetak minuta.
Skloniti ajvar sa šporeta da se prohladi.
Staviti tegle na šporet da se zagreju.
Puniti tegle, staviti u toplu rernu. Ujutru hladne zatvarati.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
