C Slatka tradicija

Sastojci
Kora:
8 belanca
10 kašika šećera
10 kašika oraha ili lešnika
2-3 kašika brašna
Fil 1:
1,5 l mleka
13 kašika šećera
3 C vanilin šećera
5 C pudinga od vanile
Fil 2:
16 žumanca
10 kašika C šećera u prahu
2-3 kašike mleka
1,5 margarin
200 g C šećera u prahu
200 g pečenog mlevenog lešnika
200 g drobljenog keksa
200 seckane mlečne čokolade
300 g C šlaga

Naši proizvodi
Vanilin šećer Puding sa ukusom vanilina Šećer u prahu Šlag univerzalni

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Sanja

Žurka torta

Kremasta torta.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 40
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Kora:
8 belanca umutiti sa 10 kašika šećera, dodati 10 kašika oraha ili lešnika i 2-3 kašika brašna. Ispeći 2 ovakve kore (ja pravim i tri).

Fil 1:
Skuvati 1,5 l mleka sa 13 kašika šećera, 3 C vanilin šećera i 5 C pudinga od vanile.

Fil 2:
Umutiti 16 žumanca sa 10 kašika C šećera u prahu i 2-3 kašike mleka, skuvati na pari.

Kad se ohlade sjedine se prvi i drugi fil.

Posebno umutiti 1,5 margarin sa 200 g C šećera u prahu i sjediniti sa filom.

U fil dodati 200 g pečenog mlevenog lešnika, 200 g drobljenog keksa i 200 seckane mlečne čokolade.

Umutiti 300 g C šlaga.

Filovati: kora - fil - šlag - kora - fil - šlag.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Po želji mogu i višnje.