C Slatka tradicija

Sastojci
Biskvit:
3 jaja
10 ml ulja
1 kesica C praška za pecivo
12 kašika brašno T-400
6 kašika šećera
10 ml mleka
7 do 8 kašika mlevenih oraha
Fil:
2 kesice C puding sa ukusom vanile
3 kesice C vanilin šećera
1 l mleka
50 g maslaca
Dekoracija:
6 komada banana, po potrebi kivi, nar, čokoladne mrvice
1 kesica C šlag univerzalni

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Puding sa ukusom vanilina Vanilin šećer Šlag univerzalni

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Danijela

Vanila rolat sa bananama

U novogodišnjoj verziji.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Priprema biskvita:
Umutiti belanca pa dodati žumanca, nastavite da mutite dodajte ulje, šećer i mleko. Isključite mikser pa dodajte brašno pomešano sa C praškom za pecivo. Smesu izliti u pleh i peći 15 min. na 200 C. Pečeni biskvit urolati na vlažnu krpu koju ste posuli C šećerom u prahu ili kristal šećerom. Ostaviti da se biskvit ohladi.

Priprema fila:
U mleku skuvati C puding i ostaviti da se ohladi. U ohlađeni puding umiksati kockicu maslaca (50 g) i C vanilin šećer. Rolat odviti i premazati sa kremom, rasporediti banane u fil. I ponovno urolati koru. Premažite preostalim kremom i ostavite u frižideru dok napravite šlag.

Priprema šlaga:
Odmeriti 250 ml hladnog mleka ili vode, sipati u odgovarajuću dublju posudu i dodati odmerenih 100 g C šlaga. Masu mutiti mikserom oko pola minuta minimalnom brzinom, a zatim nastaviti mućenje maksimalnom brzinom, oko 5 minuta. Ako želite slađi šlag dodajte C šećer u prahu po ukusu.

Ukrasiti voćem i kakao mrvicama.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Pazite da se bisvit ne prepeče, biće teško da ga urolate.