0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
5 belanaca
200 g šećera
200 g C šlaga
1/2 kg jagoda
Obložiti pleh papirom za pečenje.
Mikserom umutiti čvrst sneg od belanaca, pa posteneno dodavati šećer, sve dok masa ne postane gusta i sjajna.
Sipati umućenu masu u pleh i formirati krug.
Peći u zagrejanoj rerni 10 minuta na 150 stepeni, a potom smanjiti temperaturu na 100°C i peći još sat vremena dok kora ne bude hrskava i suva.
Isključiti rernu i ostaviti koru unutra dok se potpuno ne ohladi. Umutiti C šlag.
Prebaciti ohlađenu koru na tacnu, pa naneti umućeni šlag.
Poređati jagode preko šlaga i torta je spremna za služenje.
Obložiti pleh papirom za pečenje.
Mikserom umutiti čvrst sneg od belanaca, pa posteneno dodavati šećer, sve dok masa ne postane gusta i sjajna.
Sipati umućenu masu u pleh i formirati krug.
Peći u zagrejanoj rerni 10 minuta na 150 stepeni, a potom smanjiti temperaturu na 100°C i peći još sat vremena dok kora ne bude hrskava i suva.
Isključiti rernu i ostaviti koru unutra dok se potpuno ne ohladi. Umutiti C šlag.
Prebaciti ohlađenu koru na tacnu, pa naneti umućeni šlag.
Poređati jagode preko šlaga i torta je spremna za služenje.
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
