Početna > Recepti > Recepti za kolače > San snova kocke
Sastojci
6 ili 8 rozen kora
Fil od malina:
200 g malina
80 g šećera
40 ml vode
1 C puding od vanile
1 kesica C želatina (10 g) + 70 ml vode
Svetli fil:
300 g C šlaga + 600 ml vode
100 g mlevenog keksa
70 g rendane čokolade za kuvanje
Čokoladni fil:
1/3 prethodno umućenog čistog šlaga (bez sastojka za prvi fil)
100 g rastopljene čokolade za kuvanje
Glazura:
100 g čokolade za kuvanje
2-3 kašike ulja
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Staviti maline, šećer i 40 ml vode u šerpu. Kuvati da provri i da se maline raspadnu (dok se kuvaju mešajte da bi se lakše raspale).
U posudi pomešati C puding, 70 ml vode i C želatin (ako je previše gusto dodati još malo vode).
U provrele i raspadnute maline sipati razmućen puding i želatin i kuvati dok se ne zgusne. Dok budemo pravili ostale filove on će se prohladiti.
Svetli fil:
Umutiti C šlag sa vodom, pa odvojiti jednu trećinu i nju ostaviti na stranu. U preostali šlag dodati keks i rendanu čokoladu.
Čokoladni fil:
U odvojenu trećinu slaga dodati istopljenu čokoladu.
Filovanje (odredite naspram količine filova):
Čokoladnog i svetlog fila ima više, tako da njih možete staviti na još dve kore kako bi ste upotrebili 8 kora.
Gledajte da fil od malina stavite samo na jednu koru.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs