burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme60+ min

tezina pripreme Srednje

broj porcija5

Ljutenica sa celerom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
60+ min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
5

Sastojci

Povrce

2 kg Pardajz

0.5 kg Ljute papricice

2 komad Slatka paprika

300 g Koren celera sa liscem

200 ml Ulje

1 kašika Secer

2 kašika Sirce

7 komad Cena belog luka

2 kašika So po ukusu

1 kesica C Konzervans

Ljutenica sa celerom

Priprema: Paradajz dobro oprati i oljuštiti. Iseći ga na kockice i kuvati 15 min. dok voda ne ispari.Celer oljuštiti, iseći na krupno i u blenderu iseckati na želljenu veličinu, ne preterano sitno.Takođe list celera dobro oprati i samleti ga u blenderu sa paprikama i belim lukom.Paradajzu koji se kuvao dodati samleveno povrće, sirće, šećer, ulje i so.S ve zajedno kuvati oko 40 min.do željene gustine.Posoliti po ukusu i sipati vruću salatu u vruće tegle.Tegle dobro umotati i ostaviti ih jedan dan tako umotane.Što se tiče paprika možete da stavite više ili manje zavisno od vašeg ukusa, ko koliko voli ljuto.

Koraci pripreme

Priprema

Paradajz dobro oprati i oljuštiti. Iseći ga na kockice i kuvati 15 min. dok voda ne ispari.Celer oljuštiti, iseći na krupno i u blenderu iseckati na želljenu veličinu, ne preterano sitno.Takođe list celera dobro oprati i samleti ga u blenderu sa paprikama i belim lukom.Paradajzu koji se kuvao dodati samleveno povrće, sirće, šećer, ulje i so.S ve zajedno kuvati oko 40 min.do željene gustine.Posoliti po ukusu i sipati vruću salatu u vruće tegle.Tegle dobro umotati i ostaviti ih jedan dan tako umotane.Što se tiče paprika možete da stavite više ili manje zavisno od vašeg ukusa, ko koliko voli ljuto.

Naši proizvodi

Ljutenica sa celerom

Priprema: Paradajz dobro oprati i oljuštiti. Iseći ga na kockice i kuvati 15 min. dok voda ne ispari.Celer oljuštiti, iseći na krupno i u blenderu iseckati na želljenu veličinu, ne preterano sitno.Takođe list celera dobro oprati i samleti ga u blenderu sa paprikama i belim lukom.Paradajzu koji se kuvao dodati samleveno povrće, sirće, šećer, ulje i so.S ve zajedno kuvati oko 40 min.do željene gustine.Posoliti po ukusu i sipati vruću salatu u vruće tegle.Tegle dobro umotati i ostaviti ih jedan dan tako umotane.Što se tiče paprika možete da stavite više ili manje zavisno od vašeg ukusa, ko koliko voli ljuto.

Koraci pripreme

Priprema

Paradajz dobro oprati i oljuštiti. Iseći ga na kockice i kuvati 15 min. dok voda ne ispari.Celer oljuštiti, iseći na krupno i u blenderu iseckati na želljenu veličinu, ne preterano sitno.Takođe list celera dobro oprati i samleti ga u blenderu sa paprikama i belim lukom.Paradajzu koji se kuvao dodati samleveno povrće, sirće, šećer, ulje i so.S ve zajedno kuvati oko 40 min.do željene gustine.Posoliti po ukusu i sipati vruću salatu u vruće tegle.Tegle dobro umotati i ostaviti ih jedan dan tako umotane.Što se tiče paprika možete da stavite više ili manje zavisno od vašeg ukusa, ko koliko voli ljuto.

Autor

likica
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Kisela i slatka zimnica"

Pošalji recept