burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme60+ min

tezina pripreme Lako

broj porcija12

Zora kolač

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
60+ min

Težina pripreme:
Lako

Broj porcija:
12

Sastojci

Sastojci:

150 g margarina

1 komad žumance

4 komad belanaca

280 g šećera

210 g brašna

1 puna kašika C Prašak za pecivo

nekoliko kašika pekmeza od kajsija

150 g mlevenih oraha

100 g sitno seckanih oraha

1 kesica C Vanilin šećer

Zora kolač

Recept za ovaj izuzetno ukusan kolač, pronašla sam u jednoj staroj knjizi recepata. Oduševljena sam, kao i moji ukućani, koliko je sipkav i ukusan...

Koraci pripreme

Testo:

Umutite margarin sa žumancetom, dodajte 70 gr šećera i na kraju brašno sa prašak za pecivo. Testo dobro umesite rukama i stavite u podmazan pleh. Razvucite ga tanko u plehu. Preko testa stavite pekmez (ja sam koristila džem).

Šam od belanaca:

Posebno umutite čvrst šam od belanaca sa 210 gr šećera i vanilom, pa dodajte mlevene orahe i tu masu izručite preko testa premazanog džemom. Šne ravnomerno rasporedite a preko njega pospite seckane orahe.

Pečenje:

Kolač pecite u rerni na 180-200 st. oko 30-40 min. tj. dok odozgo ne porumeni.

Posluženje:

Kolač secite na željene štangle ili kocke pa poslužite.

Naši proizvodi

Zora kolač

Recept za ovaj izuzetno ukusan kolač, pronašla sam u jednoj staroj knjizi recepata. Oduševljena sam, kao i moji ukućani, koliko je sipkav i ukusan...

Koraci pripreme

Testo:

Umutite margarin sa žumancetom, dodajte 70 gr šećera i na kraju brašno sa prašak za pecivo. Testo dobro umesite rukama i stavite u podmazan pleh. Razvucite ga tanko u plehu. Preko testa stavite pekmez (ja sam koristila džem).

Šam od belanaca:

Posebno umutite čvrst šam od belanaca sa 210 gr šećera i vanilom, pa dodajte mlevene orahe i tu masu izručite preko testa premazanog džemom. Šne ravnomerno rasporedite a preko njega pospite seckane orahe.

Pečenje:

Kolač pecite u rerni na 180-200 st. oko 30-40 min. tj. dok odozgo ne porumeni.

Posluženje:

Kolač secite na željene štangle ili kocke pa poslužite.

Autor

Zorica
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slatki recept koji čuvam za slavsku trpezu"

Pošalji recept