0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
60+ min
Srednje
10
Vreme pripreme:
60+ min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
10
1000 ml mleka
4 kesica C Puding sa ukusom vanilina
16 kašika šećera
250 g margarina
4 kašika C Šećer u prahu
6 komad jaja
6 kašika šećera
1 kesica C Vanilin šećer
3 kašika brašna
Pola kesica C Prašak za pecivo
3 kašika C Kakao prah
Nekoliko komad jagoda
Prijatno ❤️
U malo mleka od litre razmutiti puding i šećer. Ostalo mleko staviti na vatru da provri, zatim zakuvati puding. Kada se puding zgusne, pokriti ga providnom folijom i ostaviti da se potpuno ohladi. U drugu posudu penasto umutiti omekšali margarin sa šećerom u prahu, zatim dodavati jednu po jednu kašiku pudinga i lepo sjediniti mikserom.
Umutiti belanca u čvrst sneg, zatim dodavati po malo šećera dok ne utrošite sav šećer pa dodati žumanca i vanilin šećer. Na kraju dodati brašno, prašak za pecivo i kakao i špatulom lepo sjediniti. Smesu izliti u veliki pleh od rerne obložen pek papirom. Peći na 180°C oko 20 minuta. Gotovu vruću koru uviti u rolat i ostaviti da se ohladi. Kada se kora ohladi odmotati je, premazati pudingom i poredjati jagode sa jedne strane i sa druge i saviti jednu stranu do pola i drugu stranu do pola. Ostatak pudinga ostaviti za kraj. Umotati rolat u krpu i blago pritisnuti da se lepo zalepi. Ostaviti ga da stoji oko 2 sata, zatim ostatkom pudinga premazati ceo rolat pa ponovo ostaviti na hladjenje (najbolje preko noći).
Prijatno ❤️
U malo mleka od litre razmutiti puding i šećer. Ostalo mleko staviti na vatru da provri, zatim zakuvati puding. Kada se puding zgusne, pokriti ga providnom folijom i ostaviti da se potpuno ohladi. U drugu posudu penasto umutiti omekšali margarin sa šećerom u prahu, zatim dodavati jednu po jednu kašiku pudinga i lepo sjediniti mikserom.
Umutiti belanca u čvrst sneg, zatim dodavati po malo šećera dok ne utrošite sav šećer pa dodati žumanca i vanilin šećer. Na kraju dodati brašno, prašak za pecivo i kakao i špatulom lepo sjediniti. Smesu izliti u veliki pleh od rerne obložen pek papirom. Peći na 180°C oko 20 minuta. Gotovu vruću koru uviti u rolat i ostaviti da se ohladi. Kada se kora ohladi odmotati je, premazati pudingom i poredjati jagode sa jedne strane i sa druge i saviti jednu stranu do pola i drugu stranu do pola. Ostatak pudinga ostaviti za kraj. Umotati rolat u krpu i blago pritisnuti da se lepo zalepi. Ostaviti ga da stoji oko 2 sata, zatim ostatkom pudinga premazati ceo rolat pa ponovo ostaviti na hladjenje (najbolje preko noći).
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
