burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripremedo 30 min

tezina pripreme Lako

broj porcija30

Kolač sa grizom i kajsijama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
do 30 min

Težina pripreme:
Lako

Broj porcija:
30

Sastojci

Kora:

250 g mlevene plazme

100 g otopljenog maslaca

5 kašika mleka

Fil sa grizom:

1l mleka

180 g šećera

200 g C Pšenični griz

100 g bele čokolade

130 g maslaca

Fil sa kajsijama:

800 g očišćenih kajsija

5 kašika šećera

3 kašika C Čvrstin

50 ml vode

1 kesica C Želatin

Kolač sa grizom i kajsijama

Lagan, kremast i osvežavajući letnji kolač sa grizom i kajsijama.

Koraci pripreme

Priprema:

Za koru pomešati navedene sastojke pa utisnuti u kalup formirajući koru.
Šećer i griz pomešati sa malo mleka, a ostatak staviti da provri. Zakuvati griz i kuvati par minuta dok se ne zgusne. Dodati odmah belu čokoladu i maslac da se otope pa izmešati. Naneti preko kore od plazme.
Kajsije sa šećerom kuvati par minuta, zatim usitniti štapnim mikserom. Dodati razmućeni čvrstin u vodi pa kuvati par minuta dok se ne zgusne. U medjuvremenu pripremiti želatin pa ubaciti u kajsije da se otopi. Kad se malo prohladi naneti preko fila sa grizom.
ceo kolač ostaviti na hlađenje preko noći.

Naši proizvodi

Kolač sa grizom i kajsijama

Lagan, kremast i osvežavajući letnji kolač sa grizom i kajsijama.

Koraci pripreme

Priprema:

Za koru pomešati navedene sastojke pa utisnuti u kalup formirajući koru.
Šećer i griz pomešati sa malo mleka, a ostatak staviti da provri. Zakuvati griz i kuvati par minuta dok se ne zgusne. Dodati odmah belu čokoladu i maslac da se otope pa izmešati. Naneti preko kore od plazme.
Kajsije sa šećerom kuvati par minuta, zatim usitniti štapnim mikserom. Dodati razmućeni čvrstin u vodi pa kuvati par minuta dok se ne zgusne. U medjuvremenu pripremiti želatin pa ubaciti u kajsije da se otopi. Kad se malo prohladi naneti preko fila sa grizom.
ceo kolač ostaviti na hlađenje preko noći.

Autor

it_desserts
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa grizom"

Pošalji recept