burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripremedo 30 min

tezina pripreme Srednje

broj porcija20

Kapri kolac

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
do 30 min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
20

Sastojci

Kora

250 g mlevene plazme

120 g margarina

50 g C Šećer u prahu

Jagoda fil

450 g jagoda

100 ml vode

1 C Puding sa ukusom jagode

40 g C Čvrstin

100 g Šećera

Vanila fil

500 ml mleka

5 kašika šećera

1 C Vanilin šećer

1 C Puding sa ukusom vanilina

50 g margarina

Odozgo

2 C Šlag classic

Kapri kolac

Kremasti vocni kolac koji moze imati zavrsnicu sa slagom ili cokoladom po izboru.

Koraci pripreme

Priprema

Za koru pomesati otpoljeni margarin sa mlevenom plazmom i secerom u prahu. Prebaciti u kalup dimenzija 26cm i poravnati.
Jagode sa vodom i secerom staviti da prokuvaju i kuvati par minuta. Izblendati stapnim mikserom. Puding od jagode i gustin razmutiti u 50ml vode pa sipati u jagode i mesati dok se ne zgusne. Preliti preko kore od plazme.
Za fil od vanile staviti melko i secer da prokuva i zakuvati puding na uobicajen nacin. Kada se ohladi dodati margarin sobne temperature i umutiti mikserom. Staviti preko fila od jagoda.
Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi pa ostaviti na hladjenje u frizider.
Ukrasiti slagom.

Naši proizvodi

Kapri kolac

Kremasti vocni kolac koji moze imati zavrsnicu sa slagom ili cokoladom po izboru.

Koraci pripreme

Priprema

Za koru pomesati otpoljeni margarin sa mlevenom plazmom i secerom u prahu. Prebaciti u kalup dimenzija 26cm i poravnati.
Jagode sa vodom i secerom staviti da prokuvaju i kuvati par minuta. Izblendati stapnim mikserom. Puding od jagode i gustin razmutiti u 50ml vode pa sipati u jagode i mesati dok se ne zgusne. Preliti preko kore od plazme.
Za fil od vanile staviti melko i secer da prokuva i zakuvati puding na uobicajen nacin. Kada se ohladi dodati margarin sobne temperature i umutiti mikserom. Staviti preko fila od jagoda.
Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi pa ostaviti na hladjenje u frizider.
Ukrasiti slagom.

Autor

it_desserts
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa pudingom"

Pošalji recept