0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
60+ min
Srednje
6
Vreme pripreme:
60+ min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
6
6 komad belanaca
300 g šećera
2 čepa malo sirćeta
Nekoliko (meni je trebalo 7 većih) komad jagoda
Lagan i ukusan rolat sa jagodama 🍓
Mutiti belanca, kada se stvori pena početi dodavati po malo šećera. Šećer dodavati dok ne utrošite svu količinu. Dodati sirće i kratko umutiti mikserom, zatim dodati kašiku gustina i takodje vrlo kratko izmiksirati. Gotovu smesu izliti u veliki pleh od rerne obložen pek papirom. Peći koru na 160°C pola sata. Gotovu koru izvaditi i prevrnuti na novi čist pek papir, a stari odlepiti i baciti. Ostaviti da se kora ohladi.
Umutiti šlag sa hladnom kiselom vodom i premazati preko ohladjene kore, zatim preko šlaga naneti iseckane jagode, meni je bilo potrebno 7 većih jagoda, a vi možete dodati više ako želite. Koru pažljivo uviti u rolat. Ostaviti u frižider najmanje 3 sata, a najbolje preko noći. Dekorisati po želji i služiti.
Lagan i ukusan rolat sa jagodama 🍓
Mutiti belanca, kada se stvori pena početi dodavati po malo šećera. Šećer dodavati dok ne utrošite svu količinu. Dodati sirće i kratko umutiti mikserom, zatim dodati kašiku gustina i takodje vrlo kratko izmiksirati. Gotovu smesu izliti u veliki pleh od rerne obložen pek papirom. Peći koru na 160°C pola sata. Gotovu koru izvaditi i prevrnuti na novi čist pek papir, a stari odlepiti i baciti. Ostaviti da se kora ohladi.
Umutiti šlag sa hladnom kiselom vodom i premazati preko ohladjene kore, zatim preko šlaga naneti iseckane jagode, meni je bilo potrebno 7 većih jagoda, a vi možete dodati više ako želite. Koru pažljivo uviti u rolat. Ostaviti u frižider najmanje 3 sata, a najbolje preko noći. Dekorisati po želji i služiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
