0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
3 kesice raznih Eskimko sladoleda- vanila, čokolada i jagoda
300-400 g jagoda
300 g C šlaga belog
50 g C šećera u prahu
250 g krem sira
100-150 g turskog keksa
100 g C šlaga belog
5-6 jagoda sa glazurom od čokolade
50 g otopljene čokolade
malo sirupa od jagode
Providnu prijanjajuću foliju lepo raširiti na radnoj površini, pa kašikom za sladoled naizmenično vaditi sladolede i ređati kugle jednu do druge-vanila- jagoda-čokolada i tako redom.
Prethodno sladoled pripremiti po upustvu sa kesice i zamrznuti.
Providnu foliju lepo zategnuti sa oba kraja i dodatno rukom kugle sladoleda malo sabiti jedan do drugog, kako ne bi bilo nimalo prostora između njih.
Ovako umotanu „kobasicu“ od sladoleda staviti u zamrzvač i sačekati da se lepo sve stegne.
Jagode oprati, očistiti i iseći na kriške, pa njima obložiti dno i stranice pravougaonog kalupa koji smo prethodno obložili providnom folijom.
C šlag penasto umutiti sa malo kisele vode, a zatim i sa krem sirom i C šećerom u prahu.
Preko jagoda staviti 1/ 2 smese umućenog C šlaga. Preko ovoga pažljivo rasporediti smrznute kugle sladoleda, pa sve prekriti preostalim umućenim šlagom.
Preko nje poređati turski keks. Sve staviti u zamrzivač na 6- 8 sati (najbolje tokom noći).
Nakon tog vremena, tortu prevrnuti na tacnu za služenje i istresti iz kalupa.
Dekorisati je po želji umućenim C šlagom, jagodama u čokoladnoj glazuri i preliti otopljenom čokoladnom glazurom i sirupom od jagode.
Providnu prijanjajuću foliju lepo raširiti na radnoj površini, pa kašikom za sladoled naizmenično vaditi sladolede i ređati kugle jednu do druge-vanila- jagoda-čokolada i tako redom.
Prethodno sladoled pripremiti po upustvu sa kesice i zamrznuti.
Providnu foliju lepo zategnuti sa oba kraja i dodatno rukom kugle sladoleda malo sabiti jedan do drugog, kako ne bi bilo nimalo prostora između njih.
Ovako umotanu „kobasicu“ od sladoleda staviti u zamrzvač i sačekati da se lepo sve stegne.
Jagode oprati, očistiti i iseći na kriške, pa njima obložiti dno i stranice pravougaonog kalupa koji smo prethodno obložili providnom folijom.
C šlag penasto umutiti sa malo kisele vode, a zatim i sa krem sirom i C šećerom u prahu.
Preko jagoda staviti 1/ 2 smese umućenog C šlaga. Preko ovoga pažljivo rasporediti smrznute kugle sladoleda, pa sve prekriti preostalim umućenim šlagom.
Preko nje poređati turski keks. Sve staviti u zamrzivač na 6- 8 sati (najbolje tokom noći).
Nakon tog vremena, tortu prevrnuti na tacnu za služenje i istresti iz kalupa.
Dekorisati je po želji umućenim C šlagom, jagodama u čokoladnoj glazuri i preliti otopljenom čokoladnom glazurom i sirupom od jagode.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
