burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme60+ min

tezina pripreme Srednje

broj porcija18

Ruske kape

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
60+ min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
18

Sastojci

Kora

5 komad Jaja

200 g Brašno

1,5 ml Ulje

1 kesica C Prašak za pecivo

50 g C Kakao prah

200 g Šećer

Fil

500 ml Mleko

5 kašika Brašno

250 g Margarin

100 g C Šećer u prahu

200 g Šećer

100 g C Kokosovo brašno

100 g Čokolada za kuvanje

2-3 kašičica Ulje

Ruske kape

Neodoljivo ukusni.

Koraci pripreme

Kora

Umutiti penasto 5 jaja,dodati 200 grama šećera i dobro izmiksati,a zatim dodati 200 grama brašna pomešano sa praškom za pecivo,dodati ulje i na kraju kakao.Ispeći koru i ostaviti da se ohladi.

Fil

Za fil: Od pola litre mleka odvojiti malo mleka kao za puding i u njemu razmutiti 5 kašika brašna.U preostalo mleko dodati 200 grama šećera i staviti na ringlu da provri uz povremeno mešanje.Kada mleko provri dodati razmućeno brašno i kuvati fil dok se ne zgusne.Ostaviti fil da se dobro ohladi i u hladan fil dodati izmiksan margarin sa šećerom u prahu.

Dekoracija

Iz kore vaditi kružiće ili seći na kocke po želji.
Filom spajati polovine i premazati ih okolo,a zatim uvaljati u kokos.
Rastopiti čokoladu sa uljem i kašičicom staviti na svaku "kapu" glazuru.

Ruske kape

Neodoljivo ukusni.

Koraci pripreme

Kora

Umutiti penasto 5 jaja,dodati 200 grama šećera i dobro izmiksati,a zatim dodati 200 grama brašna pomešano sa praškom za pecivo,dodati ulje i na kraju kakao.Ispeći koru i ostaviti da se ohladi.

Fil

Za fil: Od pola litre mleka odvojiti malo mleka kao za puding i u njemu razmutiti 5 kašika brašna.U preostalo mleko dodati 200 grama šećera i staviti na ringlu da provri uz povremeno mešanje.Kada mleko provri dodati razmućeno brašno i kuvati fil dok se ne zgusne.Ostaviti fil da se dobro ohladi i u hladan fil dodati izmiksan margarin sa šećerom u prahu.

Dekoracija

Iz kore vaditi kružiće ili seći na kocke po želji.
Filom spajati polovine i premazati ih okolo,a zatim uvaljati u kokos.
Rastopiti čokoladu sa uljem i kašičicom staviti na svaku "kapu" glazuru.

Autor

Emilija89!
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Uskršnje torte i kolači"

Pošalji recept