C Slatka tradicija

Sastojci
15 kg očišćenih šljiva
1 kg šećera
3-4 C vanilin šećera (po želji)

Naši proizvodi
Vanilin šećer

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Zorica

Zorica džem

Savršen džem bez konzervansa, podoban za ishranu dece od 6 meseci...

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 9 tegli od 750 ml
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Šljive oprati pod mlazom vode, izvaditi koščice i iseckati na pola.

Posuti 1 kg šećera i C vanilin šećerom i ostaviti da sudskoj u hladnom, 24h.

Sutradan kuvati, 2 do 3 h dok se dno šerpe ne vidi tj. ne bude ukuvan.

Topli džem sipati u tople i sterilisane tegle.

Zavrnuti isto tako čistim poklopcem, okrenuti tegle naopako, staviti u drvenu gajbicu i umotati velikim ćebetom, frotirom.

Nakon 24h izvaditi i poređati u ostavu i koristiti.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Najbolje se koristi za palačinke, kolače, rolnice ili kašikom staviti u usta i uživati kao da je slatko.