Početna > Recepti > Recepti za zimnicu > Sok od borovnica
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
1 kg svežih borovnica dobro oprati u hladnoj vodi i ocediti.
Oprane i oceđene borovnice, izgnječite u većoj posudi, pospite C limuntusom, prelijte sa jednom litrom vode i dobro promešajte.
Sve to ostaviti da odstoji 24 časa. U toku ta 24 časa povremeno promešati sadržaj.
Nakon 24 sata procediti sok u odgovarajuću šerpu i u njega dodajte šećer.
Sok i šećer promešajte i staviti na šporet da provri.
Kuvajte sok uz povremeno mešanje, oko 5 minuta nakon što provri, a zatim ga ulijte u odgovarajuće staklene flaše koje ste prethodno sterilisali.
Flaše hermetički zatvoriti, sačekati da se sok u njima potpuno ohladi.
Čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
