Početna > Recepti > Recepti za zimnicu > Slatko od višanja
Sastojci
1 kg višanja
1 kg šećera
1/2 kesice C limuntusa
2 kesice C vanilin šećera
1 dl vode
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Blog Slađini recepti
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 2 teglice
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Ušpinovati dobro šećer sa 1 dl vode, pa dodati očišćene višnje.
Posuti po višnjama C limuntus i C vanilin šećer. Kuvati oko 30 min i tokom kuvanja sklanjati penu.
Malo softa sipati u tacnu i ohladiti, pa kada po sredini povučete kašičicom i ostane trag - slatko je kuvano. 10 min pred kraj kuvanja staviti limun isečen na kolutiće.
Skuvano slatko skloniti sa vatre, protresti šerpu i sakupiti penu.
Šerpu zatim pokriti vlažnom krpom i tek sutradan sipati u tegle.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs