C Slatka tradicija

Sastojci
300 g svežih cvetova ljubičice
4 dl vode
1 kg šećera
1 kašičica C limuntusa
1 limun

Naši proizvodi
Limuntus

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Verica

Slatko od ljubičica

Moram odmah da napomenem da sam ljubičice brala pa dobra dva sata, da sam slatko ukuvala malo više nego što treba. Trebala sam po receptu da dobijem oko 1 kg slatkog.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 5
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Cvetove ljubičica preliti vodom i staviti na šporet da se kuva, kada voda proključa kuvati još desetak minuta.

Potom dodati šećer i ostaviti tako da ključa do gustine meda.

Zatim dodati kolutove limuna i jednu kašičicu C limuntusa na kraju.

Slatko openite (skinite penu), šerpu prekrijte mokrom krpom i ostavite da se slatko ohladi, a zatim ga sipajte u tegle.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata