0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
3-4 tegle
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
3-4 tegle
2 kg dunja
1,2 kg šećera
2 kesice C vanilin šećera
200 ml vode
2 kg dunja oprati, staviti u dublji sud i preko njih naliti hladnu vodu. Potom ih kuvati na jačoj vatri.
Nakon što voda proključa, dunje izvaditi iz vode i dok su još tople oljuštiti ih, semena ukloniti i iseći na kockice.
Od 200 ml vode, šećera i C vanilin šećera pripremiti šećerni sirup, potom ga malo prohladiti i u njega staviti prethodno isečene kockice dunja.
Vratiti slatko na šporet i kuvati na jakoj vatri. U toku kuvanja skidati pene.
Kada je kuvano skloniti ga sa šporeta, ostaviti da se ohladi i sipati u prethodno pripremljene tegle i hermetički zatvoriti.
2 kg dunja oprati, staviti u dublji sud i preko njih naliti hladnu vodu. Potom ih kuvati na jačoj vatri.
Nakon što voda proključa, dunje izvaditi iz vode i dok su još tople oljuštiti ih, semena ukloniti i iseći na kockice.
Od 200 ml vode, šećera i C vanilin šećera pripremiti šećerni sirup, potom ga malo prohladiti i u njega staviti prethodno isečene kockice dunja.
Vratiti slatko na šporet i kuvati na jakoj vatri. U toku kuvanja skidati pene.
Kada je kuvano skloniti ga sa šporeta, ostaviti da se ohladi i sipati u prethodno pripremljene tegle i hermetički zatvoriti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
