C Slatka tradicija

Sastojci
2,5 kg šećera
0,5 l voćnog sirća
5 kg šljiva
C vanilin šećer

Naši proizvodi
Vanilin šećer

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Gorica

Džem od šljiva

Veoma brzo spremanje džema, bez prskanja.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 5 tegli
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

U šerpu staviti šećer i sirće, pa kad provri dodati šljive (mogu da se samelju ili da se samo izvadi koštica).

Kuvati oko 2 sata uz povremeno mešanje.

Kada se na dnu šerpe vidi trag varjače prilikom mešanja, skloniti sa vatre, pa dodati C vanilin šećer i sipati džem u tegle.

Zatvoriti, pa na kratko prevrnuti tegle naopačke na par minuta.

Zatim ih vratiti u normalan položaj i odložiti.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Džem je veoma postojan i može da traje više godina.
Na ovaj način može se kuvati i od drugog voća.