Početna > Recepti > Recepti za zimnicu > Džem od malina
Sastojci
2 kg malina
1 kg šećera
2 C vanilin šećera
malo ekstrakta vanile
1 kesica C želatina
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Ljiljana
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 10
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Šećer i maline i kuvati 90 minuta na laganoj vatri. Zatim štapnim mikserom ili gnječilicom za pire ispasirati maline.
Dodati C vanilin šećer i nakon 2 -3 minuta dodati C razmućeni zelatin. Kuvati još 4-5 minuta.
Male tegle staviti u rernu na 60 stepni da se zagreju, pa u tople tegle sipati pekmez od malina.
Zatvarati čistim, a najbolje novim zatvaračima, okrenuti naopako i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
