Početna > Recepti > Recepti za torte > Veoma čokoladna torta
Sastojci
Za 3 kore:
9 jaja
9 kašika C kakaoa
9 kašika šećera
9 kašika mekog brašna
9 kašika hladne vode
9 kašika ulja
1 C prašak za pecivo
Fil 1:
250 ml slatke pavlake
200 g crne čokolade
Fil 2:
1 l čokoladnog mleka
120 g C pudinga od čokolade
5 kašika šećera
150 g C šećera u prahu
1 margarin
100 g čokolade
2 kesice C šlag krema od čokolade
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Sunčica
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Fil 1:
U posudi zagrejati slatku pavlaku. U drugoj većoj posudi izlomkati čokoladu, pa preliti zagrejanom pavlakom.
Ostaviti par sekundi da odstoji, pa zatim dobro sjediniti mešajući. Ostaviti u frižideru da se ohladi.
Fil 2:
U C puding dodati šećer i malo čokoladnog mleka da se razbije pudig. Ostatak kuvati dok ne provri, pa dodati razmućen puding i kuvati na laganoj vatri.
U kuvan puding dodati čokoladu i promešati. Prekriti streč folijom i odložiti da se ohladi.
Kora:
3 belanaca umutiti i lagano dodavati 3 kašike šećera, 3 žumanca, 3 kašike vode, 3 kašike ulja, 3 kašike C kakao, 3 kašike brašna i 1/3 kesice C praška za pecivo, sve sjediniti.
Pleh veličine 28 cm obložiti papirom za pečenje i usuti smesu pa zatim peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Postupak ponoviti još 2 puta.
Umutiti margarin sa C šećerom u prahu i dodati prethodno skuvan puding i dobro sjediniti.
Fil 1 izvaditi iz frižidera i umutite.
Filovati tortu sledećim redom:
Kora, Fil 2, Fil 1, kora, Fil 2, Fil 1, kora, Fil 2.
Gotovu tortu ukrasiti C šlagom.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
