C Slatka tradicija

Sastojci
Kore:
500 ml vode
150 g šećera
1 kesica C vanilin šećera
4 kašike C kakaoa
320 g brašna
3 kašike ulja
1 kašičica C praška za pecivo
100 g mlevenih oraha
Preliv za kore:
200 ml vode
3 kašike džema od kajsije
1 štangla posne čokolade
Za fil:
1 l vode
2 kesice C pudinga od vanile
4 kašike brašna
150 g šećera
200 g posnog margarina
50 g mlevenog posnog keksa
100 g seckane posne čokolade.
Za dekoraciju:
300 ml biljne slatke pavlake

Naši proizvodi
Vanilin šećer Kakao prah Prašak za pecivo Puding sa ukusom vanilina

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Sandra

Svečana posna torta

Za sve one koji poste, a žele da se počaste kvalitetnom tortom za koju niko neće primetiti da je bez jaja i mleka.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 15
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Sve sastojke za koru dobro promešati. Smesu izliti u pleh od šporeta prethodno obložen pek- papirom. Peći u rerni zagrejanoj na 190 stepeni oko 20 minuta.

Dok se kora peče, pripremiti preliv. Pomešati vodu, džem i čokoladu, pa kuvati na umerenoj vatri dok se svi sastojci ne povežu i čokolada ne otopi.

Sačekati da se kora sasvim ohladi, pa je podeliti na tri jednaka dela. Vrelim prelivom premazati hladne kore.

Puding skuvati na uobičajen način uz dodatak brašna. Ostaviti da se ohladi.

Margarin dobro umutiti, pa mu dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga sve vreme muteći. Na kraju dodati i mleveni keks i seckanu čokoladu.

Finalni postupak: kora - preliv - fil - umućena biljna pavlaka - kora - preliv - fil i tako redom.

Celu tortu premazati umućenom biljnom pavlakom i ukrasiti po želji.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata