C Slatka tradicija

Sastojci
3 kesice raznih Eskimko sladoleda- vanila, čokolada i jagoda
300-400 g jagoda
300 g C šlaga belog
50 g C šećera u prahu
250 g krem sira
100-150 g turskog keksa
Za dekoraciju:
100 g C šlaga belog
5-6 jagoda sa glazurom od čokolade
50 g otopljene čokolade
malo sirupa od jagode

Naši proizvodi
Eskimko sa ukusom vanilina Eskimko čokolada Eskimko sa ukusom jagode Šećer u prahu Šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Sandra

Sladoled torta sa jagodama

Za sve one koji žele osveženje i zaslađenje, idealan spoj sladoleda i voća.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 12
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Providnu prijanjajuću foliju lepo raširiti na radnoj površini, pa kašikom za sladoled naizmenično vaditi sladolede i ređati kugle jednu do druge-vanila- jagoda-čokolada i tako redom.

Prethodno sladoled pripremiti po upustvu sa kesice i zamrznuti.

Providnu foliju lepo zategnuti sa oba kraja i dodatno rukom kugle sladoleda malo sabiti jedan do drugog, kako ne bi bilo nimalo prostora između njih.

Ovako umotanu „kobasicu“ od sladoleda staviti u zamrzvač i sačekati da se lepo sve stegne.

Jagode oprati, očistiti i iseći na kriške, pa njima obložiti dno i stranice pravougaonog kalupa koji smo prethodno obložili providnom folijom.

C šlag penasto umutiti sa malo kisele vode, a zatim i sa krem sirom i C šećerom u prahu.

Preko jagoda staviti 1/ 2 smese umućenog C šlaga. Preko ovoga pažljivo rasporediti smrznute kugle sladoleda, pa sve prekriti preostalim umućenim šlagom.

Preko nje poređati turski keks. Sve staviti u zamrzivač na 6- 8 sati (najbolje tokom noći).

Nakon tog vremena, tortu prevrnuti na tacnu za služenje i istresti iz kalupa.

Dekorisati je po želji umućenim C šlagom, jagodama u čokoladnoj glazuri i preliti otopljenom čokoladnom glazurom i sirupom od jagode.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata