Početna > Recepti > Recepti za torte > Rafaelo rozen torta
Sastojci
1 pakovanje od 8 rozen korica
1 konzerva 397 g gustog slatkog kondenzovanog mleka
200 g maslaca
200 g bele čokolade
100 g kokosa C
150 ml mleka
1 kesica C šlaga
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Čokoladu istopiti i ostaviti da se malo prohladi. Ako se topi na pari paziti da dno posude ne dodiruje vodu, ako se topi u mikrotalasnoj, topiti u intervalima, 25 sekundi, izmešati pa još 15 sekundi, jer ako se čokolada pregreje postaće mrvičasta i zgrudvana.
Umutiti C šlag prah s mlekom, nije potrebno pošećeriti.
Dodati umućenom šlagu maslac omekšao na sobnoj temperaturi i kondenzovano mlako i izmešati.
Dodati i istopljenu čokoladi i C kokos i još jednom sve dobro izmešati i ostaviti pola sata u frižider.
Filovati korice tako što će se na svaku naneti 4 pune kašike fila, za gornju koru dovoljno je 2 kašike fila, tek toliko da se zalepi kokos.
Svaku koricu pre nanošenja fila dobro ravnomerno pritisnuti na prethodni sloj.
Posuti C kokosom.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
