Početna > Recepti > Recepti za torte > Mleveni keks torta
Sastojci
Za 3 kore:
15 belanaca
15 kašika šećera
15 kašika mlevenog keksa
Fil 1:
15 žumanaca
250 g šećera + 4 kašike
1/2 l mleka
2 C pudinga sa ukusom slatke pavlake
2 C vanilin šećera
375 g margarina
ostatak od 300 g mlevenog keksa
100 g bele čokolade
Fil 2:
500 g C šlag krema
150 g C zamene za mleko u prahu
150 g mlevenog keksa
600 ml mleka
Za ukrašavanje:
200 g C šlag krema
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Nataša
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 1
Težina pripreme: Zahteva određeno umeće.
Priprema:
Umutiti 5 belanaca u čvrst sneg, pa dodati 5 kašika šećera i 5 kašika mlevenog keksa, staviti u pleh obložen pek papirom i peći na 200°C oko 15 minuta.
Postupak ponoviti još 2 puta tako da se dobiju 3 kore.
Fil 1:
Umutiti žumanca sa 250 g šećera i 2 kesice C vanilin šećera, a zatim fil kuvati na pari oko 20 minuta dok se smesa ne zgusne.
Posebno skuvati 2 C pudinga od slatke pavlake u 1/2 l mleka i dodati 4 kašike šećera.
Kada se fil ohladi umutiti ga, dodati 375 g margarina i ohlađen puding. Dobro umutiti, a zatim dodati ostatak mlevenog keksa i 100 g rendane bele čokolade.
Fil 2:
Umutiti 500 g C šlaga sa mlekom, dodati mu C zamenu za mleko u prahu i 150 g mlevenog keksa.
Tortu filovati sledećim redosledom: kora - fil1 - fil 2 i tako do kraja.
Tortu ukrasiti umućenim C šlag kremom.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
