Početna > Recepti > Recepti za torte > Ledena fantazija
Sastojci
1 C eskimko sladoled od čokolade
1 C eskimko od vanile
700 ml mleka
1 pakovanje piškota
300-400 g smrznutog voća po izboru (maline, jagode, šumsko voće)
3 kašike šećera
1 kesica C želatina
1 kesica C krem šlaga
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Nikolija
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 10-15
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Prvo je neophodno prokuvati zamrznuto voće sa šećerom, kad provri, skloniti sa vatre i dodati kesicu C želatina, koji smo prethodno prelili sa par kašika vode i ostavili 10-ak minuta da nabubri.
Voće ostaviti sa strane da se ohladi. Umutiti C eskimko od čokolade sa 200 ml hladnog mleka, na isti način umutiti i vanilu.
Kada je sladoled umućen uzeti kalup i obložiti ga folijom.
Piškote umakati u mleko i ređati u kalup, zatim izliti umućen sladoled od čokolade, ponovo piškote, pa onda sladoled od vanile.
Staviti u zamrzivač na pola sata da se stegne malo.
Nakon pola sata izvaditi i preliti sa prethodno ohlađenim voćem, vratiti u zamrzivač na par sati.
Po želji, pre serviranja premazati C šlagom, koji ste umutila sa 200 ml hladnog mleka.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
Ne pokušavajte da vruće voće prelivate preko sladoleda! Količina piškota zavisi od veličine kalupa koji koristite. Ukoliko ne volite piškote, možete ih zameniti keksom.