burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Krem torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Kora:

6 kašika brašna

6 kašika šećera

6 jaja

6 kašika vrele vode

1 C prašak za pecivo

3 kašike C kakao praha

Krem:

3 sirna namaza

5 kašika C šećera u prahu

500 ml slatke pavlake

1 C želatin u prahu

Čokoladni premaz:

100 g čokolade za kuvanje

50 g margarina za kolače

1 kašika ulja

50 ml vode

Glazura:

100 g čokolade za kuvanje

50 g margarina za kolače

1 kašika C kakao praha

Za ukrašavanje:

C šlag

Krem torta

Koraci pripreme

Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca penasto umutiti sa prstohvatom soli.

Želatin razmutiti sa malo vode i ostaviti da nabubri. Žumanca, šećer i vrelu vodu penasto umutiti.

Ostale suve sastojke pomešati, pa kašiku po kašiku dodavati žumancima. Na kraju dodati malo po malo umućena belanca i polako mešati kašikom.

Staviti želatin na tihoj vatri da se otopi, a za to vreme umutiti slatku pavlaku sa C prah šećerom, pa dodati slatku pavlaku.

Mutiti najmanje 5 minuta, zatim malo po malo dodavati rastopljen želatin i neprestalno mutiti.

U sud stavite vodu i ulje i kad provri skloniti sa vatre i dodati margarin i čokoladu.

U drugi sud staviti margarin i kakao, kada se otopi skloniti sa vatre i dodati čokoladu mešati dok se ne otopi. (glazura)

Biskvit preseći na pola i filovati: biskvit beli fil, čokoladni fil, staviti na 15 minuta u friz da se čokolada stegne.

Pa zatim drugi deo belog fila, drugi deo biskvita, pa glazura od čokolade.

Kada se čokolada stegne celu tortu premazati C šlagom umućenim sa mlekom ili vodom (a može i dva).

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Krem torta

Koraci pripreme

Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca penasto umutiti sa prstohvatom soli.

Želatin razmutiti sa malo vode i ostaviti da nabubri. Žumanca, šećer i vrelu vodu penasto umutiti.

Ostale suve sastojke pomešati, pa kašiku po kašiku dodavati žumancima. Na kraju dodati malo po malo umućena belanca i polako mešati kašikom.

Staviti želatin na tihoj vatri da se otopi, a za to vreme umutiti slatku pavlaku sa C prah šećerom, pa dodati slatku pavlaku.

Mutiti najmanje 5 minuta, zatim malo po malo dodavati rastopljen želatin i neprestalno mutiti.

U sud stavite vodu i ulje i kad provri skloniti sa vatre i dodati margarin i čokoladu.

U drugi sud staviti margarin i kakao, kada se otopi skloniti sa vatre i dodati čokoladu mešati dok se ne otopi. (glazura)

Biskvit preseći na pola i filovati: biskvit beli fil, čokoladni fil, staviti na 15 minuta u friz da se čokolada stegne.

Pa zatim drugi deo belog fila, drugi deo biskvita, pa glazura od čokolade.

Kada se čokolada stegne celu tortu premazati C šlagom umućenim sa mlekom ili vodom (a može i dva).

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept