Početna > Recepti > Recepti za torte > Kokos torta

Naši proizvodi

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Tanja

Kokos torta

Kremasto čokoladno čudo. Nije samo za ljubitelje kokosa vec je po svačijoj meri. Jednim zalogajem utonite u fantaziju.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 24
Težina pripreme: Zahteva određeno umeće.

Priprema:

Kore:
Dodajte belancima prstohvat soli i mutiti mikserom dodavajući šećer sve dok ne dobijete čvrst sneg.

U drugoj posudi umešajte ostale sastojke (brašno, C prašak za pecivo, C kokos) i varjačom lagano umešajte u čvrst sneg od belanaca.

Peći na 150-180 stepeni dok biskvit ne požuti. Kada se biskvit ohladi iseći na tri dela (kore) i malo poprskati mlekom.

Fil I:
Žumanca, šećer i C vanilin šećer mutiti mikserom pa kuvati na pari. Kada počne da se zgušnjava dodati čokoladu i mleko i kuvati par minuta dok se ne sjedini.

Kada se ohladi dodati margarin i umutiti mikserom.

Fil II:
Umutiti C šlag po uputstvu sa kesice, dodati C kokos.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs