C Slatka tradicija

Sastojci
Kora:
150 g seckanih oraha
7 belanaca
14 kašika šećera
1 kašika ulja
2 kašike brašna
1 C prašak za pecivo
Za premazivanje kore:
300 g eurokrema
Fil:
1 l mleka
15 kašika šećera
7 žumanaca
4 kesice C pudinga od vanile
250 g margarina
100 g čokolade
250-300 g celog keksa

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Puding sa ukusom vanilina

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Beata

Kinder torta

Posebno je popularna među decom, mada je i odrasli podjednako vole. Recepata ima raznih, a ovo je moja verzija.

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 10
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Pleh obložiti papirom za pečenje a zatim posuti seckanim orasima. Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, dodati ulje, brašno i prašak za pecivo pa sve lagano pomešati varjačom da se sastojci sjedine. Smesu sipati preko seckanih oraha i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

Pečenu koru izvaditi iz pleha, skinuti papir za pečenje pa zatim stranu sa orasima premazati eurokremom. Ostaviti koru da se ohladi.

Fil:
Žumanca umutiti sa praškom za puding, dodati malo mleka od ukupne količine i mutiti da se razbiju grudvice. Ostatak mleka staviti sa šećerom da provri pa u provrelo mleko dodati umućenu smesu i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto pa ga sjediniti sa ohladjenim pudingom. Fil podeliti na dva dela i u jedan deo dodati čokoladu otopljenu na pari.

Filovanje: Preko premazane kore eurokremom naneti Žuti fil.

Preko žutog fila poređati keks, prethodno umočen u mleko.

Preko keksa naneti crni fil.

Tortu ukrasiti po želji.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata