burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Kinder bueno torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Piškota:

6 belanaca

150 g šećera

100 g mlevenog lešnika

50 g brašna

Prvi fil:

400 ml slatke pavlake

300 g bele čokolade

50 g lešnika iseckanih

Drugi fil:

6 žumanaca

300 ml mleka

3 kašike šećera

1 C vanilin šećer

1 C puding sa ukusom slatke pavlake

100 ml slatke pavlake

200 g krem sira

50 g napolitanki noisette seckanih

I još:

100 g noisette čokolade

1 C šlag krem sa ukusom čokolade (60 g)

150 ml mleka

Za dekoraciju (opciono):

čokoladne mrvice

lešnik

čokolada

Kinder bueno torta

Koraci pripreme

Kora:
Penasto umutiti belanca i šećer, te postepeno dodavati mleveni lešnik i brašno. Peći u kalupu prečnika 26 cm, na 180°C oko 15 minuta.

Prvi fil:
Slatku pavlaku i otopljenu belu čokoladu (koja nije vruća) umutiti penasto, te dodati seckani lešnik. Ostaviti u frižider da se malo stegne.

Drugi fil:
100 ml mleka umutiti sa šećerom, C vanilin šećerom, C pudingom i žumancima. Dobijenu smesu ukuvati u 200 ml mleka. Ostaviti sa se ohladi. Slatku pavlaku i sir sjediniti, dodati iseckane napolitanke, te dodati ohlađeni žuti fil.

Piškotu iseći horizontalno na dva dela, a svaku koru premazati sa 50 g otopljene noisette čokolade.

Prvu koru premazati polovinom tamnog fila, pa polovinom svetlog fila, te staviti drugu koru preko toga. Ponoviti postupak.

Umutiti C šlag krem sa mlekom, te premazati celu tortu.

Dekorisati tortu po želji (čokoladne mrvice, otopljena čokolada, iseckani lešnici...).

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Kinder bueno torta

Koraci pripreme

Kora:
Penasto umutiti belanca i šećer, te postepeno dodavati mleveni lešnik i brašno. Peći u kalupu prečnika 26 cm, na 180°C oko 15 minuta.

Prvi fil:
Slatku pavlaku i otopljenu belu čokoladu (koja nije vruća) umutiti penasto, te dodati seckani lešnik. Ostaviti u frižider da se malo stegne.

Drugi fil:
100 ml mleka umutiti sa šećerom, C vanilin šećerom, C pudingom i žumancima. Dobijenu smesu ukuvati u 200 ml mleka. Ostaviti sa se ohladi. Slatku pavlaku i sir sjediniti, dodati iseckane napolitanke, te dodati ohlađeni žuti fil.

Piškotu iseći horizontalno na dva dela, a svaku koru premazati sa 50 g otopljene noisette čokolade.

Prvu koru premazati polovinom tamnog fila, pa polovinom svetlog fila, te staviti drugu koru preko toga. Ponoviti postupak.

Umutiti C šlag krem sa mlekom, te premazati celu tortu.

Dekorisati tortu po želji (čokoladne mrvice, otopljena čokolada, iseckani lešnici...).

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Voćne torte i
kolači"

Pošalji recept