C Slatka tradicija

Sastojci
Kora:
9 belanca
18 kašika šećera
1 kašika brašna
100 g mlevenih oraha
1/2 kesice C praška za pecivo
Fil 1:
300 g šećera
1/2 šoljice vode
500 g iseckanih jagoda
2 kesice C pudinga jagoda
9 kašika vode
1 kesica želatina crvenog
Fil 2:
9 žumanca
250 g šećera
6 kašika brašna
1/2 mleka
250 g margarina
5 kesica C šlaga
preliv za tortu

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Puding sa ukusom jagode Šlag topping

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Biljana

Kapri torta

Vreme pripreme: 30 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Sve sastojke za koru sjediniti, uspeći i ostaviti da se ohladi.

Fil 1:
Šećer i vodu staviti da provri i špinovati 5 minuta, pa dodati jagode i kuvati 10 minuta.

2 kesice C pudinga jagoda i želatina sjediniti sa vodom, sipati u jagode i kuvati par minuta dok se ne zgusne.

Vreli fil preliti preko ohlađene kore i ostaviti da se ohladi.

Fil 2:
Žumanca penasto umutiti sa šećerom, dodati brašno i zakuvati u mleku kao puding.

Masu ohladiti i sjediniti sa umućenim margarinom.

Preko kore i fila od jagoda premazati drugi fil.

C šlag topping pripremiti po uputstvu na kesici i premazati celu tortu.

Po želji ukrasiti jagodama ili preliti prelivom za tortu.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Jaja i margarin da budu na sobnoj temperaturi.