burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Čokolina

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Za kore:

9 jaja

9 kašika šećera

9 kašika C kakaoa

1 kesica C praška za pecivo

9 kašika brašna

Za čokoladni fil:

600 ml mleko

2 kesice C pudinga sa ukusom čokolade

200 g čokolade za kuvanje

200 g C šećera u prahu

100 g margarina

Za beli fil:

500 ml slatke pavlake

Za dekoraciju:

100 g čokolade za kuvanje

Čokolina

Koraci pripreme

Za kore:
Mikserom umutiti 3 belanceta sa 3 kašike šećera. Postepeno dodavati 3 žumanceta i sjediniti mikserom. Mikser isključiti, dodati 3 kašike C kakaoa, 3 kašike brašna pomešane sa 1/3 kesice C praška za pecivo i lagano izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Smesu uliti u uljem podmazan i brašnom posut kalup. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta. Na isti način ispeći još 2 kore. Pečene kore ostaviti da se ohlade.

Za čokoladni fil:
C puding razmutiti u 100 ml hladnog mleka. U šerpu sipati 500 ml mleka i staviti na vatru da provri, pa ukuvati razmućeni C puding. Mešati dok se ne zgusne, skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

Čokoladu za kuvanje otopiti na pari, dodati u ohlađenu smesu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Zasebno mikserom umutiti margarin sa C šećerom u prahu, sjediniti sa smesom i dobro umutiti mikserom.

Za beli fil:
Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag.

Finalni postupak:
Na tacnu staviti koru, preko naneti čokoladni fil, a zatim beli fil. Preklopiti drugom korom, pa i nju premazati čokoladnim filom, nakon toga rasporediti beli fil i završiti trećom korom.

U ostatak slatke pavlake dodati 50 g otopljene čokolade, izmešati i nafilovati tortu. Posuti je rendanom čokoladom (utrošiti preostalih 50 g čokolade koja je ostala od ukupne količine čokolade za dekoraciju) i ostaviti u frižider da se stegne.

Tortu seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Čokolina

Koraci pripreme

Za kore:
Mikserom umutiti 3 belanceta sa 3 kašike šećera. Postepeno dodavati 3 žumanceta i sjediniti mikserom. Mikser isključiti, dodati 3 kašike C kakaoa, 3 kašike brašna pomešane sa 1/3 kesice C praška za pecivo i lagano izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Smesu uliti u uljem podmazan i brašnom posut kalup. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta. Na isti način ispeći još 2 kore. Pečene kore ostaviti da se ohlade.

Za čokoladni fil:
C puding razmutiti u 100 ml hladnog mleka. U šerpu sipati 500 ml mleka i staviti na vatru da provri, pa ukuvati razmućeni C puding. Mešati dok se ne zgusne, skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

Čokoladu za kuvanje otopiti na pari, dodati u ohlađenu smesu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Zasebno mikserom umutiti margarin sa C šećerom u prahu, sjediniti sa smesom i dobro umutiti mikserom.

Za beli fil:
Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag.

Finalni postupak:
Na tacnu staviti koru, preko naneti čokoladni fil, a zatim beli fil. Preklopiti drugom korom, pa i nju premazati čokoladnim filom, nakon toga rasporediti beli fil i završiti trećom korom.

U ostatak slatke pavlake dodati 50 g otopljene čokolade, izmešati i nafilovati tortu. Posuti je rendanom čokoladom (utrošiti preostalih 50 g čokolade koja je ostala od ukupne količine čokolade za dekoraciju) i ostaviti u frižider da se stegne.

Tortu seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Voćne torte i
kolači"

Pošalji recept