0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
6 belanaca
5 kašika šećera
6 kašika mlevenog keksa
3 kašike C kakaoa
1 kašika brašna
4 C pudinga od čokolade
1 l mleka
5 kašika šećera
400 g čokolade
18 žumanaca
10 kašika šećera
250 g margarina
200 g C šećera u prahu
Kora:
Belanca penasto umutiti sa šećerom. Kada se dobije čvrst sneg, dodati keks, C kakao, brašno i lagano varjačom promešati da se sjedini.
Sipati smesu u pleh oblozen papirom za pečenje. Peći koru u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Napraviti tri takve kore.
Fil prvi:
U litar mleka skuvati C puding sa šećsecerom. Dok je još vruće, ubaciti izlomljenu čokoladu i mešati da se otopi. Ostaviti da se ohladi uz povremeno mešanje.
Fil drugi:
Umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari pa ohladiti.
Umutiti margarin sa C šećerom u prahu. Dodati fil od žumanaca i izraditi mikserom. Dodavati kašikupo kašiku, sve vreme muteći, fil sa čokoladom.
Dobro izraditi da se dobije homogena smesa.
Umutiti 500 g C šlag krema sa dve čaše mineralne vode.
Filovati kora - fil - šlag.
Ukrasiti tortu po želji rendanom crno-belom čokoladom.
Kora:
Belanca penasto umutiti sa šećerom. Kada se dobije čvrst sneg, dodati keks, C kakao, brašno i lagano varjačom promešati da se sjedini.
Sipati smesu u pleh oblozen papirom za pečenje. Peći koru u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Napraviti tri takve kore.
Fil prvi:
U litar mleka skuvati C puding sa šećsecerom. Dok je još vruće, ubaciti izlomljenu čokoladu i mešati da se otopi. Ostaviti da se ohladi uz povremeno mešanje.
Fil drugi:
Umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari pa ohladiti.
Umutiti margarin sa C šećerom u prahu. Dodati fil od žumanaca i izraditi mikserom. Dodavati kašikupo kašiku, sve vreme muteći, fil sa čokoladom.
Dobro izraditi da se dobije homogena smesa.
Umutiti 500 g C šlag krema sa dve čaše mineralne vode.
Filovati kora - fil - šlag.
Ukrasiti tortu po želji rendanom crno-belom čokoladom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
