0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
16
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
16
8 jaja
250 g maslaca
400 g crne čokolade
50 g mlevenog rogača
50 g C kakao praha
1 kesica C praška za pecivo
1 kesica C vanilin šećera
200 g brašna
250 g C šećera u prahu
4 kesice C šlag kreme s ukusom čokolade
500 ml hladnog mleka
100 ml ulja
40 ml ruma
Kore:
8 žumanaca umutiti sa 250 g iseckanog maslaca, dodati 100 g izrendane crne čokolade, 50 g mlevenog rogača, 50 g C kakao praha, 1 C prašak za pecivo, 1 C vanilin šećer i 200 g brašna.
Odvojeno umutiti 8 belanaca,postepeno dodavati 250 g C šećera u prahu i umutiti u čvrstu penu.
U smesu sa žumancima polako dodati penu i lagano promešati. Peći u pouljenom i brašnom posutom plehu na 180 C 30-40 min.
Fil:
Umutiti 4 kesice C šlag kreme sa 500 ml hladnog mleka u čvrstu kremu.
Glazura:
Otopiti 300 g čokolade sa 100 ml ulja na pari.
Ohlađenu koru izravnati ako ima potrebe, preseći je na dva dela i svaki isprskati sa po 20 ml ruma.
Ređati koru, fil, koru i preliti glazurom.
Kore:
8 žumanaca umutiti sa 250 g iseckanog maslaca, dodati 100 g izrendane crne čokolade, 50 g mlevenog rogača, 50 g C kakao praha, 1 C prašak za pecivo, 1 C vanilin šećer i 200 g brašna.
Odvojeno umutiti 8 belanaca,postepeno dodavati 250 g C šećera u prahu i umutiti u čvrstu penu.
U smesu sa žumancima polako dodati penu i lagano promešati. Peći u pouljenom i brašnom posutom plehu na 180 C 30-40 min.
Fil:
Umutiti 4 kesice C šlag kreme sa 500 ml hladnog mleka u čvrstu kremu.
Glazura:
Otopiti 300 g čokolade sa 100 ml ulja na pari.
Ohlađenu koru izravnati ako ima potrebe, preseći je na dva dela i svaki isprskati sa po 20 ml ruma.
Ređati koru, fil, koru i preliti glazurom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
