burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija16

Čoko-rum-bum torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
16

Sastojci

8 jaja

250 g maslaca

400 g crne čokolade

50 g mlevenog rogača

50 g C kakao praha

1 kesica C praška za pecivo

1 kesica C vanilin šećera

200 g brašna

250 g C šećera u prahu

4 kesice C šlag kreme s ukusom čokolade

500 ml hladnog mleka

100 ml ulja

40 ml ruma

Čoko-rum-bum torta

Koraci pripreme

Kore:
8 žumanaca umutiti sa 250 g iseckanog maslaca, dodati 100 g izrendane crne čokolade, 50 g mlevenog rogača, 50 g C kakao praha, 1 C prašak za pecivo, 1 C vanilin šećer i 200 g brašna.

Odvojeno umutiti 8 belanaca,postepeno dodavati 250 g C šećera u prahu i umutiti u čvrstu penu.

U smesu sa žumancima polako dodati penu i lagano promešati. Peći u pouljenom i brašnom posutom plehu na 180 C 30-40 min.

Fil:
Umutiti 4 kesice C šlag kreme sa 500 ml hladnog mleka u čvrstu kremu.

Glazura:
Otopiti 300 g čokolade sa 100 ml ulja na pari.

Ohlađenu koru izravnati ako ima potrebe, preseći je na dva dela i svaki isprskati sa po 20 ml ruma.

Ređati koru, fil, koru i preliti glazurom.

Naši proizvodi

Čoko-rum-bum torta

Koraci pripreme

Kore:
8 žumanaca umutiti sa 250 g iseckanog maslaca, dodati 100 g izrendane crne čokolade, 50 g mlevenog rogača, 50 g C kakao praha, 1 C prašak za pecivo, 1 C vanilin šećer i 200 g brašna.

Odvojeno umutiti 8 belanaca,postepeno dodavati 250 g C šećera u prahu i umutiti u čvrstu penu.

U smesu sa žumancima polako dodati penu i lagano promešati. Peći u pouljenom i brašnom posutom plehu na 180 C 30-40 min.

Fil:
Umutiti 4 kesice C šlag kreme sa 500 ml hladnog mleka u čvrstu kremu.

Glazura:
Otopiti 300 g čokolade sa 100 ml ulja na pari.

Ohlađenu koru izravnati ako ima potrebe, preseći je na dva dela i svaki isprskati sa po 20 ml ruma.

Ređati koru, fil, koru i preliti glazurom.

Autor

Jadranka

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept