C Slatka tradicija

Sastojci
Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
1 kašika prezle
1 kašika C kakaoa
100 g mlevenih pečenih lešnika
200 ml čokoladnog mleka
Fil maline:
800 g zaleđenih malina
2 C vanilin šećera
3 kašike šećera
200 ml vode
2 C pudinga sa ukusom slatke pavlake
Fil čokolada:
300 g margarina
200 g čokolade
200 g C šećera u prahu
120 g belog šlaga
80 g C šlaga sa ukusom vanile

Naši proizvodi
Kakao prah Vanilin šećer Puding sa ukusom slatke pavlake Šećer u prahu Šlag krem sa ukusom vanile

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Čoko-malina torta

Jedna lagana torta za sve sladokusce voća i čokoade.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 14
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Kore:
Odvojiti žumanca i belanca. Belanca umutiti u čvrst sneg uz postepeno dodavanje šećera. Potom dodati žumanca i lagano izraditi mikserom.

Dodati C kakao, prezlu i lešnike i sve dobro izmešati varjačom.

Izliti u kalup prečnika 25 i peći na 180 stepeni dok kora ne počne da se odvaja od ivica. Kada se kora ohladi preseći je na dva dela i obe kore preliti čokoladnim mlekom.

Fil maline:
Maline zajedno sa šećerom i vanilin šećerom staviti na vatru i preliti sa 2 kašike vode (uzete od 200 ml). Puding razmutiti u ostatku vode i sve zajedno skuvati. Ostaviti da se ohladi.

Fil sa čokoladom:
Penasto umutiti margarin i C šećer u prahu. Čokoladu otopiti na pari i dodati u margarin. Ostaviti u frižideru da se malo ohladi.

Umutiti šlagove po uputstvu na kesici. Sjediniti sa čokoladnom i margarinom. Sve dobro izmutiti.

Slagati kora, pola fila sa malinama, pola fila sa čokoladom, kora ostatak fila sa malinama, ostatak fila sa čokoladom.

Ostaviti da se ohladi i ukrasiti po želji.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

U fil se može dodati i 300 g čokolade.