Početna > Recepti > Recepti za torte > Čoko interkontinental torta
Sastojci
15 jaja
15 kašika oraha
15 kašika brašna
250 g maslaca
15 kašika šećera
150 g šećera
250 g C šećera u prahu
300 g crne čokolade
4 C pudinga od čokolade
1 C prašak za pecivo
1 l mleka
C šlag od čokolade
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Marija
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 30
Težina pripreme: Zahteva određeno umeće.
Priprema:
Umutiti penasto 5 belanaca, sa 5 kašika šećera.
Dodati polako kašiku po kašiku, 5 kašika brašna i 5 kašika oraha, 1 kašičicu C praška za pecivo i 1 kašiku sirćeta.
Tako umutiti još tri kore. Svaku peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
15 žumanaca mutiti sa oko 150 g šećera na pari. Umutiti maslac sa 250 g C šećera u prahu.
U žumanca dodati čokoladu za kuvanje da se otopi ili skuvati 4 C pudinga od čokolade u litar mleka.
Sačekati da se svi sastojci ohlade i pomešati ih mućenjem.
Koru mazati ovako dobijenim kremom.
Ukrasiti umućenim C šlagom od čokolade.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
