Početna > Recepti > Recepti za torte > Čizkejk
Sastojci
Za podlogu:
300 g mlevene plazme
200 ml soka od narandže
100 g C šećera u prahu
125 g maslaca
Beli deo:
400 g sira
500 ml slatke pavlake
250 g C šećera u prahu
1 kesica C želatina
Voćni deo:
400 g smrznutog voća (mix crvenog voća)
80 ml vode
1 kesica C vanilin šećera
4 kašike šećera
1 kesica C želatina
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Maslac iseći na kockice, dodati plazmu i šećer u prahu, sok, pa rukom sjediniti i formirati koricu u okruglom kalupu za torte. Ostaviti u frižider.
Umutiti slatku pavlaku, u drugoj posudi kašikom sjediniti sir i C šećer u prahu, zatim sve spojiti i mutiti mikserom.
Želatin rastopiti po uputstvu sa kesice i dodati u fil, muteći mikserom da se sve lepo sjedini. Sipati preko korice.
Voće, šećer i vodu staviti na šporet da provri, kuvati 5 minuta, skloniti za ringle, i onda dodati želatin u vrelu masu da se rastopi.
Sačekati da proključa i skloniti sa vatre. Ostaviti da se prohladi, pa sipati preko fila.
Čiz ostaviti u frižider, najbolje da prenoći pa služiti.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
