Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Uvrnuti štapići sa susamom i makom
Sastojci
700 g brašna
200 ml ulja
200 ml vina
1 kašičica soli
1 C prašak za pecivo
Za premazivanje:
1 jaje
50 g susama
50 g maka
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Neda
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: oko 20-tak štapića
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U činiju stavite 700 g brašna, potom postepeno dodavati 200 ml ulja, 200 ml vina, kašičicu soli i 1 C prašak za pecivo.
Testo dobro zamesiti, a potom ga oklagijom razvući u pravougaoni oblik i prebacite ga na pek papir ili foliju, kako biste lakše mogli da okrenete testo prilikom premazivanja.
Umutite jedno jaje i njime dobro premažite jednu stranu testa, a potom preko testa posuti susam da se dobro zalepi.
Isto uradite i sa drugom stranom, samo pospite mak preko.
Seći na tanke tračice i potom ih uvrtati u željeni oblik i stavljati u prethodno podmazan pleh uljem.
Peći 15-tak min. na 200°C, odnosno sve dok ne porumene.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
Testo ne treba da odstoji da naraste, već odmah po mešenju možete da ga razvučete oklagijom.