Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Uštipci sa jogurtom
Sastojci
Za testo:
250 ml mlake vode
1 kesica C suvog kvasca
2 kašičice šećera
1 šolja za belu kafu jogurta
2 jajeta
oko 500 g brašna
1 kašičica soli
mast ili ulje
C šećer u prahu za posipanje
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U dulju posudu staviti mlaku vodu, šećer i C suvi kvasac i promešati.
Kada kvasac počne da radi dodati jaja, jogurt i izmešati i dodati brašno i dobro izmešati. Dobijeno testo pokriti krpom i ostaviti da naraste.
Kada testo naraste u dublju šerpu staviti mast ili ulje da se dobro zagreje pa kašikom koja se prvo umoči u vrelu mast ili ulje uzimati testo i stavlja u mast ili ulje da se peče.
Kada se jedna strana ispeče uštipak se okrene i peče se druga strana. Tako ispeći celo testo za uštipke.
Ovi uštipci se mogu jesti i kao slani ili kao slatki sa C šećerom u prahu ili pekmezom.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
