Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Somuni lepinje
Sastojci
250 ml vode
1 kesica C suvi kvasac
1/2 kašičice šećera
450 g brašno T-400
1 kašičica soli
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Milica
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 7
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U dublju posudu dodati mlaku vodu, kvasac, šećer i sve dobro izmešati.
Zatim dodati dve kašike brašna posoliti, promešati i postepenim dodavanjem brašna zamesiti mekano testo.
Testo pouljiti sa obe strane, i ostaviti da odstoji 15 minuta.
Nakon toga testo malo premesiti i podeliti na 7 loptica. U pleh rasporediti malo brašno, poređati loptice od testa, i ostaviti da odstoje 10 minuta.
Prstima od sredine ka ivici testa razvući testo, isto uraditi i sa preostalim somunima. Zatim ih ostavite da odstoje 15 minuta.
Rernu zagrejati na 250°C, i peći oko 10 minuta.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
