Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Slani štapići
Sastojci
350 g brašna
250 g mleka
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
50 ml ulja
1 kašika jogurta
1 kesica C suvog kvasca
Za preliv:
3 kašičice brašna
2 kašičice soli
6 kašičica vode
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Snežana
Vreme pripreme: < 30 minuta.
Broj porcija: 9 štapića
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U toplo meko dosati so, šećer, C suvi kvasac, jogurt, ulje i brašno i umesiti mekše testo.
Prekriti providnom folijom i ostaviti 20 minuta da odstoji.
Nakon toga podeliti na 9 loptica. Radnu površinu premazati uljem, staviti prvu lopticu i prstima je razvući u dužinu.
Onda zarolati i oblikovati štapić. Tako uraditi sa ostalim lopticama.
Poređati na podmazan pleh i ostaviti 10 minuta da još malo odstoji.
Peći na 200°C 15 minuta, a onda izvaditi i poprskati umučenim slanim prelivom, vratiti u rernu da se dopeče 5-10 minuta (u zavisnosti od vaše rerne).
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
Izvrsno je uz jogurt za doručak. Predivni i sutradan ako se umotaju u providnu foliju.