Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Slani kroasani
Sastojci
1 kg brašna
1 C kvasac
2 kašičice soli
5 kašika ulja
1 jaje
2,5 dl mleka
250 g margarina
1 jaje za premazivanje
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Vera
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Staviti C kvasac u vodu da nadođe.
U vanglu sipati brašno, so, ulje, jaje, mleko. Kada kvasac nadođe sastaviti sa ostalim sastojcima i zamesiti testo.
Testo podeliti na 16 loptica. Svaku razviti u okruglu koru i premazati margarinom i ređati po 8 kora jednu preko druge. Na zadnju namazati margarin.
Rastanjiti prvo jednu ploču i iseći na trouglove. Na svaki trougao staviti fil po želji.
Kroasane premazati jajetom. Ostaviti da nadođu pa peći.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
