Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Slane kiflice sa susamom
Sastojci
200 ml mleka
2 jaja
200 ml jogurta
700 g brašna
C suvi kvasac
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
250 g margarina
susam
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 25
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
2 jaja, mleko, jogurt izmešati i postepeno dodavati brašno i kvasac.
Umestiti testo i podeliti na 6 loptica. Margarin otopiti ili umutiti mikserom.
Loptice testa razvući oklagijom na krugove debljine oko 2-3 mm i premazati magrarinom. Ređati jednu na drugu.
Tako poređano testo ostaviti da odmori oko 15 minuta. Razviti ga i seći na trougliće i formirati kiflice.
Mogu ostati prazne ili punjene šunkom kačkavaljem, sirom... po želji!
U nauljen pleh poređati kiflice, premazati jajejom i posuti susamom.
Peći na 230 stepeni prvih 5 minuta, a zatim na 200 stepeni oko pola sata.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
