Početna > Recepti > Recepti za slana peciva > Pužići sa kobasicom
Sastojci
30 ml mleka
1 kesica C suvog kvasca
1 kašičica šećera
3 kašičice soli
600 g brašna
500 g sveže kobasice
100 g kečapa
1 jaje
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Aleksandra
Vreme pripreme: > 60 minuta.
Broj porcija: 12
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
U posudi za mešanje razmutite C kvasac sa mlekom i šećerom, pa ostavite da nadođe.
Dodajte brašno i so, umesite testo i ostavite ga da naraste.
Kobasicu izgnječite i sjedinite s kečapom.
Nadošlo testo razvijte oklagijom u pravougaonik debljine 5 mm i premažite filom od kobasice, pa urolajte.
Rolat od testa isecite na kolutove debljine 2 cm i poređajte ih u pleh obložen pek papirom.
Pužiće premažite umućenim jajetom i pecite 25 minuta na 200 C.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
